1. 营养液配置与栽培要点:常见的营养液配置有ABC或者AB两种、三种按次序配置的常规方式,但在配置几百吨甚至上千吨用于大面积山地雾耕时,将各组份用纱布袋包起来放入池中,在不断循环搅动的水里缓缓释放的缓释方式,能极大提高配置效率。
2. 纯度要求:从精准把控配方角度,最好使用化学纯试剂。分析纯试剂多用于科研,化肥级原料因杂质较多,可能影响配方精准性,应尽量少用。
3. 组配与浓度表示:组配环节通常用毫当量(me)标记成分,生产中为方便则常用PPM或者每吨加多少克表示浓度。计算时以毫当量保证阴阳离子平衡,比如硝态氮当量约等于钙离子当量与钾离子当量之和,磷的阴离子当量与镁离子阳离子当量大概呈3 - 4:1的关系。实际运用中用电导率(EC值)表述浓度,毫当量与化合物实际使用形态的单位可相互换算,电导率和PPM之间也能换算。
4. 螯合铁的应用:在无土栽培从砾培到水培再到气雾栽培的发展历程中,螯合铁的应用意义重大。早期砾培中硫酸亚铁、氯化铁不易沉淀,但水培时易沉淀,螯合铁使配方相对稳定。目前主要对铁进行螯合,因为其他螯合的大量元素在植物生长过程中不易被吸收,易造成残余积累影响植物生长。
5. 气雾栽培的pH与水位管理:气雾栽培无缓冲性,阴阳离子配方的pH取值稳定性关键。大多数作物适宜pH范围是5.5 - 6.5 ,超过7.3 - 7.5很多作物会出现缺铁失绿、叶片黄化现象。管理中除关注EC值,水位管理也重要,在池子做好记号,水位降到60%以下补充新营养液,高于80%时补水即可。气雾栽培对EC值管理要求相对水培没那么高,用水培残液进行气雾栽培也有一定效果,说明其管理更粗放,只要配方没问题就较易管理。
栽培的环境条件
1. 光:光是作物生长重要的能量和基因驱动,与光合作用、气孔开闭、花芽分化、色素形成密切相关,还直接影响植株体温、环境气温和地温。光强度单位是LUX ,夏天中午光照强度可达8 - 10万LUX ,冬天阴天雨天多为2 - 4万LUX 。植物工厂补光栽培每平方米大概100瓦光照度,距离蔬菜30公分左右,照度约3000 LUX ,种植叶用蔬菜时,LED补光灯距离作物30公分,强度每平方米100 - 120瓦可满足生长需求。
2. 温:温度与植物生长分化、物质能量转化、新陈代谢密切相关。不同作物在生长过程中对温度要求不同,同一作物地上和地下部分对温度要求也不同。温度影响光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、水分和养分吸收以及光合产物运转和分配。在不同发育阶段,如花芽分化、休眠和打破休眠都需要特定适宜温度。
3. 气:主要涉及空气中二氧化碳浓度对作物光合作用的影响,适宜的二氧化碳浓度能提高作物同化效率,在不同光照和温度条件下,合理调节二氧化碳浓度可促进作物生长。
4. 热:与光的热射量相关,热在温室栽培的能量调节、作物生长环境维持等方面有重要作用,通过对热的合理利用和调控,可实现温室的节能和作物的良好生长。
5. 肥:即营养液的配置和使用,如前文所述,精准的营养液配方和合理的配置方式对作物生长至关重要。
6. 水:在作物生长中,水是光合作用的原料,参与作物的各种生理过程。在栽培管理中,合理的水位管理和水分供应是保证作物正常生长的基础。
常见问题解答
1. 三角梅气雾栽培:三角梅也叫叶子花,可进行气雾栽培,配方可采用日本园试配方。木本类植物对EC值要求相对草本类低,三角梅EC值在0.8 - 1.5左右即可,生长速度快,20年前就已开展相关快繁和栽培,快繁十天左右生根,20天根系发达,移栽到管道气雾栽培三个月长成,生根移栽后一个月有可观生产量,能快速达成观光效果,EC值在0.8 - 2.6之间都问题不大。
2. 韭菜气雾栽培:展示了韭菜和韭黄的气雾栽培及配方,微量元素采用通用配方匹配,以PPM表示各元素比例为:钙112、磷22.7、钾106.8、钙80、镁24 。采用一茬韭绿一茬韭黄的循环种植方式,韭绿阶段蓄积营养和能量,韭黄阶段将其转化为黄化产品。传统地里种植韭菜易受线虫病困扰且易富集重金属,现在韭菜种子先包线再绕线栽培,生产韭黄套黑色遮光罩,生产韭绿拿掉即可,根系能不断分叶出新苗,韭绿割后可连续循环生长。种韭菜种一次可长期循环收割,用工少,可自动化收割,寿命长。
3. 农产品市场与特色农业发展:当前蔬菜人均供给量达几百公斤,人均需求大概108kg,市场供过于求,要走特色化发展道路,发展高原农业、山地农业,平原农业可发展附加值高的作物,如大樱桃促成生产。
4. 大樱桃栽培:广东进行大樱桃气雾栽培需解决高湿度和高温问题,计划今年在宁夏建立100亩示范基地,利用其干燥、入冬早的气候条件,在广东中山建立出库后上市基地,将在甘肃冷库休眠后的大樱桃运到广东,春节上市,每亩产值至少50 - 100万。
5. 元素添加与栽培管理:添加元素时要考虑是否与其他元素反应产生沉淀及影响离子平衡。气雾栽培对配方要求高,基质栽培相对较低。在黑暗环境生产韭黄只喷水,长期生产需将韭黄和韭绿相结合供给营养液。补光为光合作用要用专用LED补光灯,打破草莓休眠用普通白色灯即可。
现代农业栽培技术涵盖了从营养液配置到环境条件调控的多个方面,通过对这些技术的深入了解和合理应用,以及对常见问题的有效解决,能够推动农业朝着高效、优质、可持续的方向发展。
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