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2021年10月1日11:19 作者:xwz2367609 [返回]
为什么倒挂番茄可以免整枝绑蔓

     番茄是最为重要的蔬果作物,在菜篮子工程中起到举足轻重的地位,它的栽培管理也是园艺作物中技术要求最高,管理操作最为繁琐的作物;特别是病害防控及树体管理占用了田间操作的主要用工,以整枝绑蔓工作为例,一个劳动力最多只管理1.5-2亩,因番茄的抽枝性特强,为了集中营养及让枝蔓叶片有合理的光照与通风环境,必须人为干预植株的构型,有单蔓、双蔓、及双枝轮换更新转头等树体管理方式。番茄的掐尖抹芽工作,直接影响产量与品质,成为番茄常规管理的必修课,也是技术活。
     而创新采用倒挂雾耕栽培后,因树体生长悬挂态,可以轻松实现自然倒挂式生长;众所周知,陆地植物的生长,都有明显的顶端优势,是了为实现空间占领而进化形成的植物特有的生长特性,从植株来说,普遍存在生长激素的离心分布,即树体与枝蔓的顶端生长激素含量高,称之为顶端优势;一根枝梢条蔓来说,中上部位含量高,中下部位含量低,另外也与枝梢条蔓的离心角度相关,角度越小越直立,生长激素含量越高,平卧或下垂态内源生长激素含量相应减少,而内含的拮抗激素脱落酸含量升高,所以竖立的枝条藤蔓有利于营养生长,角度大的或下垂的有利于花果发育即生殖生长。在果树的整枝修剪上,常用拉枝,即人为变化枝条角度,让生长角度变大,来促进生殖生长抑制营养生长。也有去顶开心的方式优化光照与促进生殖生长的转换。还有果树的扭枝圈枝别枝等方式都是实现角度变化或者下垂状弯曲态。通过枝蔓空间位置变化,一是调整了内源激素,二是让树液的流速降低,树液流速的降低也有利于枝蔓的粗壮化发育,及花果的发育。
     气雾培的番茄,根系的气生根极为发达,成为源源不断生成内源激素的器官,也是番茄生长极为快速的原因所在,在充足内源激素供给下,再加上肥水气充足供给,番茄的萌枝率与抽枝生长速率大大加快,如果采用人工整枝修剪法,工作量极大,生长最快时,一天长速可达15厘米。在充足肥水与快速生长的树体发育过程中,改变整体植株的生长角度状态,让其处于倒挂态,对整个植株的生长发育起到了总开关的调控作用。处于倒挂态的番茄,将发生以下几方面的生理生态与形态的变化,树体将弱化纵向生长而强化了横向生长,番茄的枝蔓茎干更粗壮,为倒挂的结果承重提供了形态发育基础,也是悬崖边树木茎干遒劲承重力强的一种适应性发育。自然界植株同样道理,倒挂态或平卧态的植株,花果更多,更偏于生殖生长,所以果树上创新形成了一边倒技术。当前番茄的土壤栽培寿光也采用苗期人工让植株卧倒的方式者行壮苗。也就是让植株处于角度变大或者下垂有利于植株粗壮化发育,也有利于座果促进生殖生长。番茄为假二轴分枝,在倒挂态可以实现结果枝之间的自然更替,从而解决常规拉蔓栽培树冠外延快或者或落蔓的管理。倒挂后各级结果枝序间自然形成生长与挂果的更新,也减缓了枝体老化,缩短了根到枝叶果营养运输距离。当然倒挂态除了自然实现营养生长与生殖生长平衡,达免整枝绑蔓管理外,植株的生长效率也提高,倒挂态根处于上位,枝蔓果为下位,在矿质元素及水份吸收供给上,可以利用地球自然重力,加快运输,减少运输耗能。与发达的气根一样,构建起高效快速的植株生长发育生理机制。
     山地雾耕番茄结合倒挂栽培,及充分利用生态屏障,与大自然相生相克性,实现免农药免肥水免整枝等管理,实现人均管理百亩的看护式生产。是番茄产业劳动力的极大释放,也是实现高效率高效益生产的创新模式。

生态型山地立管倒挂雾耕番茄

倒挂后枝蔓生长与挂果态

枝梢蔓条任由悬挂下垂生长

山地立管倒挂雾耕移苗后17天生长情况与园相视频

倒挂雾耕番茄移栽后42天生长势与园相

平原立管倒挂雾耕番茄挂果状及成熟采摘(上海)

山地倒挂雾耕成熟采摘


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