雾培技术用于果树栽培除了生长快速与速生育成提前挂果优点外,还可以结合人工休眠技术(利用冷库完成落叶果树品种需冷量),实现超早成熟栽培,落叶果树的熟期促成除了提前扣棚加温达到提前萌芽与物候提前外,其更重要的一点就是提前满足需冷量,只有满足树体需冷量后,再进行加温方能让树体正常萌芽与发育,如果休眠未达到需冷量要求,即使进行加温,棚内气温达到萌发所需的温度条件,也会出现萌芽不整齐或芽体脱落,或者花期不整齐及畸形花多,完全花少现象,影响正常发育与开花结果。
桃树要实现超早熟栽培,也就是比常规成熟提前2-3个月上市,仅靠秋冬季自然降温满足需冷量要求,难以实现超早期栽培,所以常规的设施反季栽培成熟期最多提前1-1.5个月,难以更大程度的提前,,而气雾栽培利用树体轻巧无土易搬移特性,采用人工休眠技术,即可以提前至8-9月份采取人工休眠措施,当然要看树体的花芽是否已完成分化,一般,一年生的树体,花芽分化会延迟至9-10月份,如果是二年三年生的树体,8-9月份即可完成花芽分化,具体因树龄及观察结果灵活确定进入冷库时间;搬移冷库进行人工休眠的温度以0-7℃之间为宜,以5℃最佳,按照品种需冷时数不同,计算出入库与出库时间。
以春蜜为例,其果实发育其为65天,需冷量600小时,就是入库休眠时间以25-30天,入库时温度从常温慢慢降至5℃,以一周的时间过渡缓冲,出库时也同样慢慢升高棚温,同时以一周时间缓冲。

2017年9月中下旬进入冷库人工休眠

2017年12月25日进入花期

2018年3月20日开始成熟,比露天提前2个月成熟 |