紫色四季豆含有大量花青素，营养价值高于普豆菜豆，采用气雾栽培，采用通用配方即可良好生长，对于蔓性作物生长，可以采用简易的拱式雾培，利用小拱装弥雾覆反光膜的方式建造，建设成本低较具实用性。
    蔓性紫菜豆一般移栽后一个月即可开始采收，植株生长快速，花后10-15天即可采收嫩荚（土壤约为18-20天），采收期达30-35天，发育速度快于土壤栽培，气雾栽培茎蔓生长快速，产量高品质好。

2013年4月18日,紫菜豆拱式雾培

花青素含量高

左为紫菜豆右为小西瓜