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当前栏目: | 2005年7月12日 作者:ctnyzn [返回] |
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植物工厂依使用光源的不同可分成"太阳光利用型" (简称太型) 与 "完全控制型" (简称完型) 与综合型三种。完型不仅使用人工光源,连温度、湿度、二氧化碳浓度、培养液等,凡对植物生长有影响的主要环境条件,都以人工来控制,所以可以说是理想的植物工厂,但在现实上有能源成本(Energy Cost) 的问题,必须设法降低成本。太型是水耕栽培法的延伸,在夏季如何降低设施内与养液的温度是最大的重点课题。
太型及完型虽然同是植物工厂,但在基本精神上仍有很大的差异。太型会受到不确定要因-太阳光的决定性影响,此点与传统上的农业生产一样,即对天候与收获量不能够有正确的预测与控制且栽培者的直觉与经验通常对生产结果的好坏有很大的影响。反之,完型可以根据定量测定过的栽培技术知识 (know-how) 做计划生产。
太阳光利用型(简称太型)植物工厂,事实上即为高精密环境控制温室的延伸,可是既然说是 "植物工厂" ,首先便必须能克服夏天的酷热,这在干燥地带较可简单地达成。在干燥地区可以使用风机水雾法 (Mist and Fan) , 或风机湿帘法 (Pad and Fan) 等冷却成本低廉的蒸发冷却设备,但在高温高湿的地区,多种降温方法的并用为必需的手段。选择耐热品种通常是第一步,遮荫次之,再辅以前述的各种蒸发冷却方法,仍可达到全年生产的目标。由于高温时的湿度多半在50%左右,蒸发冷却方法仍然有发挥功效的空间。
太型植物工厂的次要问题是环境控制需做到什么程度。控制的环境因子愈多,诸如包括了加温、降温、补光、二氧化碳浓度、施肥等,增加越多越接近完全控制,但成本问题又不能不考虑。控制因子增加越多、成本越高,然而是否可得相对的产量的增加呢? 所以需对照生产成本来考虑究竟要控制到何种程度方称合理;此点通常需要以实验来确定。整体而言,只增加有效的控制因子才是上策。综合型为前述两型之折衷。 |
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