木本果树类的气雾或者水气栽培，其意义重大，通过多年实践，气雾或水气培适合所有的果树品种。在实施气雾或水气栽培前，必须对于土壤培育的种苗或者树体进行断根催根处理，待长出发达的薄壁组织根系后，再行移植至雾培环境，实现根系特性与根构型的顺利过渡转换。
    对陆生根去除只留根原基，即根的基部，在珍珠岩环境下，一般半月即可形成新根，这种新生的初生根，大多为不定根，洁白脆嫩，薄壁组织发达，移至雾培环境后，可以顺利转化为气生根。这种新生气生根，与原来根原基之间有良好的新生维管系统，可以确保树体的正常肥水及营养输送。如果直接把陆生根移至雾培环境，虽然也能长出气生根，但新生气根与原来陆根之间的维管连接会出现障碍，影响日后的正常生长。
    去根催根已成为土培转气培的关键与必须技术环节。
    催根移至雾培环境的梨树没有缓苗现象，而且很快形成新的气雾根根系，与新的不定根根构型。

3-17日珍珠岩苗床催根

樱桃催生的新根

移栽后一个月梨树雾培生长情况

梨根移后一个月已在原初生根上形成大量的气生根

移栽后一个月樱桃气雾根发育情况

樱桃树体发育情况