一谈起未来农业两个字眼,给人更多的是遥想与预测,是对未来农业发展的充分估计与科学分析。其实我国未来农业的发展之路与世界发展的农业趋势相比,具有更为明晰的发展方向与最准确的定位与估计,这是因为我国与发达国家农业相比存在着数十年的时间差,在这个时间差内,我们可以准确地分析当前发达国家农业模式作为借鉴,以确定我国数十年内的农业发展方向,前车之鉴可作后人之师,只要通过分析,并结合国情,就可描绘出我国未来30-50年内的农业发展轨迹,不必作太多的不确定推测,所以这本书所提及的未来农业模式将会非常的贴切与实用。未来农业的发展方向很多,提法也各序已见,各有千秋与特色,但总体来说,从社会发展规律及人们对农业的需求与依赖来说,基本可以归纳为以下几点,作为未来农业的基本特征与模式:
A农业生产的工业化程度不断强化提高,也就是农业工业化在加剧演化,发展到一定阶段,可能不复存在农业这字眼与词汇,它完全兑变为绿色的人工可控环境的的工厂;
B农业的可持续发展成为农业发展的一个主题,从化学农业的掠夺式低效经营要演变了不依赖土壤进行节能节水节肥的高效栽培,还有就是依赖生态平衡能量守恒循环利用关系所建立的可循环持续有机农业;
C农业生产不再是一项高劳力投入的产业,而是一项轻松的就如操作工厂机器的绿色车间与场所,人们可以轻松地进行各种操作,可以依赖自动化,智能化,以完成田间各项作业,就是弱势的老人与妇女皆能胜任操作的傻瓜式轻巧型农业,也叫省力化农业。
D农业的功能不再是单一的生产功能,而是以实现多元化多层次多结构的农业经营模式,可以是观光、旅游、休闲、体验、科普教育等功能为一体的复合型农业模式;生产功能仅仅是最为原始的功能,在未来农业中将不断弱化,而上述的外延功能会得以不断加强。
E农业生产空间在未来农业发展中,将会向纵深处发展,以实现垂直耕作,甚至是海上与极地的耕作,更有令人不可思议的还有以月球及火星为基地的外星耕作技术,与失重空间环境的太空耕作,这些技术的实现,土地不再是唯一的有限农业生产资源,可以在当前的可耕面积上提高数倍甚至上十上百倍的利用,如垂直农场,地下农场,海上农场,极地农场,星球农场等农业新模式。
F、有机耕作技术中的堆肥技术和沼气发酵技术,将成为未来生态可循环农业生产的一种主要模式,而且它将以城市排污,生活生产垃圾为主要原料源,进行废物的重新发酵再利用,成为农业生产最为主要的肥源与动力源,是实现可持续农业发展必不可少的辅助技术,也叫堆肥农业。
G、以供应食物而建立的农业生产基地,不再局限于边远地区与郊区,可以是市区与中心,可以是地下室与阳台楼顶,甚至是整幢农耕大楼,在其间实现完全的工厂化栽培生产,是一种效率极高,但能耗极大的动力型工厂式农业,但未来的能源必将以取之不尽的太阳能为主源,一切皆以动力为基础的工厂化农业,将成为未来农业的主要生产方式,该方式具有供期可调化,技术可控化,环境最优化的特点,是生产效率最高的一种农业模式。
H、经营农业的从业者数量与素质也将发生革命性的变化,农业从业者需有丰富的知识与专业为基础,将会有大量的大学生加入新农业发展行列中去,退休人员也将成为现代省力化农业耕作之主力军,妇女甚至小孩都可轻巧地进行新农业的操作管理。自动化,智能化的模式是实现农业从业群体发生变化的工具保障,只要操作键盘就可完成田间作业,甚至可以进行超时空的远程管理。
I、植物生长于完全受控的人工环境中,可以通过对植物生理的在线观测与信号反馈,实时在线地进行环境因子调节调控,创造出真正适合植物生长的最适环境,可以在完全控制发育进程及营养成份的情况下生产,培育出符合人类各种需求的个性化产品。
J、基因技术的发展,不久的将来它必会成为生产实用的技术,有一天就像常规的园艺技术一样,普通的人就可进行基因重组与培育,培养出适合省力栽培与人体营养需求的各种基因产品,目前的各项田间管理就可大大的省略,比如一些极耐干旱或抗逆极强的基因就可作为普通园艺作物的基因修饰与组合材料,根本不需各种农防农药与灌溉设施。也可以把基因药业产业化,让普通的农作物赋予新的药效与治疗功能,这又将是医药业的彻底革命,二十一世纪是基因工程时代,会出现各种令人费思与神奇的先进技术。
K、未来的太空与星球也将成为人类进行无菌化生产农作物的主要基地,甚至可以在漂移的太空中建立太空农场,在其上生产人类所需的食品,再通过舱体回收技术返还地球,实现空中栽培与太空运输。
R、今后的农业更注重生态,把生态建设作为农业生产的主要内容来抓,一切种植与养殖的动物间形成一种良好的共生共营关系,一切的病虫、天敌、抑菌生物间形成非常紧密而和谐的生态关系,人们不再因线性生产而带来极大投入与资源污染与浪费。各种物种间形成一种天然的共生关系,是代表未来最高境界的生态农业环境与生态共生生产方式。
S、未来农业是一种省资源零排污的自组织循环型农业,不需像现在这样低效率的运作,高投入高成本的管理,依靠微生物、植物及动物间的能量平衡与生态平衡关系,建立起一种最有效的农业生产模式。城市建设与生活的废物将是再循环最生产的宝贵资源,不再成为城市负担与生产生活之污染。不管废气,废液与废渣都可能成为生物的处理转化原料,投入系统的废弃物是进行生态循环的最佳能量投入源,这就是未来可循环持续农业最明显的特点。
T、未来农业也是一种以绿色能源为动力的动力型农业,充分而广泛地运用当地可利用的太阳能、风能、地下热能、甚至化学生物能等这可用之不竭可循环利用的农业能源,成为动力农业的能量支撑体系,如太阳能的农场将越来越多。
U、农业活动成为人们的一种娱乐活动,有活动的过程中完成农业生产及多种农业功能,不再是唯一的人类食品支持系统,可以是科普,可以是观光、可以是旅游,可以是疗养与科研等相结合的多元化农业模式,它的效益更注重于社会与生态效益,不再是以经济效益为主导的近代农业模式。
V、农业生产不再是农民的事,是全民皆可为的家庭休闲体验修身疗养之事,围绕人类日常生活空间进行农业食品的生产,只要利用家庭的人居环境就可以完全满足生活对食品营养的需要,可以充分利用阳台,楼顶,庭院,地下室等场所作为农业生产,而且是最为重要的食品支撑系统,人们可以像购置当前常用电器一样,轻松方便地去构建食品工程系统,包括蔬菜、花卉、禽蛋、鱼肉等的自生产自供给,而且生产实现完全自动化与人工可控化,是一种稳定而持续的家庭食品支持系统,是没有任何污染危机的农业生产方式,是完全安全的无农药产品。
W、农业生产的可耕面积不再是生产资源的主要问题,而是空间的最大化利用与无限化的开发。平面是有限的,而空间是无限的,农业也必将把空间开发作为未来农业的发展方向,可以在摩天大楼内进行高度密集的立体化生产,不再是现在农场模式,而将是类似于农业大楼的工厂化模式,可以在数百层的大楼内进行上千倍栽培开发,就是绝大多数土地都变成自然绿地,也不会影响食品的供应,这对于未来人口骤增带来的食品危机来说是最佳的解决方案。
Y、物理农业、岩石农业、堆肥农业、海水农业将是未来农业发展的一大趋势,尽可能最大化地发挥物理农业的无污染优势进行最安全的农业生产,声磁电波场等物理手段将成为生产上必不可少的技术环节、源于岩石的土壤,不再是植物生长的必须因子,可以直接利用极细微的加工技术把岩石直接转化为植物生长所需的各种矿质营养,类似于石器时代的纯自然利用型的农耕方式;堆肥技术与农业的有机结合,实现农业的可循环持续发展,不再出现有机物的污染与病源的滋生传播,把地球上影响生活生产的所有垃圾都转化为植物可利用的肥源与能量源,它也是微生物农业的具体运用;海洋生物是最为丰富的,资源获取最为廉价的,用之不竭的巨大资源,人类的营养将可以从海洋中得以最完全的供给,同时海水也是经处理后将成为最为骇人的农业资源,可以用海水栽培生产各种各样的经济植物,而不需外加任何肥料与能量,是海水农业的美好展望。
Z、农业的从业人口,在未来的50年中将降为总人口的1%,而且生产方式也将是戏剧性的革命,农业这词将会从字典中消失,取尔代之的是名符其实的食品工程工厂,不管是肉类、禽类、蔬菜、瓜果、花卉等,都出自于完全可控的工厂,像工业化流程一样进行各种生物食品的生产。
农业是虽然是最为基础,而且看似最为简单的产业,恰恰会在未来社会发展中成为最具开发前景的一个产业,而且是一个最具生命力的食品支撑产业。它的可开发性与具有的极大潜力是任何一个产业所不能比的,从事农业将成为是一项极为热门而效益回报最快最大的产业。
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