人类探索宇宙的脚步已漫向了茫茫之太空,混沌之宇宙,为了对宇宙开展的深入研究,近年科学家的在太空中建立了许多太空实验室,也叫空间站,科学家们可以在空间站内进行各项科研活动.包括生活学习科研工作都在一个太空站的系统中进行,所以它是一个微生态系统.既要考虑生存环境的创造,又要考虑生活物资如蔬菜及瓜果的供应,所以太空条件下进行农业生产也是当前科研的一个主要课题.

    而番薯是生物转换率及利用率较高的一种果蔬与粮食植物,地下的块茎能为人体提供大量能量,枝叶可提供人体所需的各种矿质营养与维生素等.整个植株都可被人所利用,残留的秸秆少,没有太多的生物浪费,所以它已被定为太空农业生产的主要品种.那么太空环境下主要以采取什么方式栽培为好呢?根据太空失重环境下试验,以气雾培最佳,供给植物的矿质营养及水皆以雾化的方式提供给植物的根系,生长非常快速,对于构建太空的生态系统贡献与作用极大,以下是太空环境种植番薯的栽培模型.