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2025年9月6日 作者:xwz2367609 [返回]
新时代生态农业:科技赋能下的螺旋式升级

早上好,欢迎大家来到直播间。这段时间我们探讨了循环溶液,昨天还聊到了自然农法、有机农业、生物动力农业等替代农业模式。实际上,在寻求农业发展道路的过程中,我们已做出大量探索与努力,但在现代化进程中,许多农业形态未被广泛采纳,核心原因在于产业化效率问题。

 

上世纪90年代,生态农业的研究、运用与社会影响都十分显著,规模也较大。可进入21世纪后,生态农业却逐渐被遗忘,关键在于产业化推进中,我们更侧重规模化、产业化发展,而忽略了以生态系统构建为核心的生态农业,本质仍是效率问题。如今,效率问题逐步解决,生态农业再次成为热门——借助先进技术,几乎所有植物都可采用气雾栽培,生态农业的发展迎来新机遇。

 

以往发展生态农业,多物种共生会导致管理用工量剧增。每种物种都需兼顾,尤其是非目标生物(如杂草)的管理,不能使用除草剂,只能人工除草,既费力又高成本。我们曾有过深刻体会:100亩的果园,需7个人全年不间断除草。而现在,依托新式无人机生态雾耕技术,草的管理方式彻底改变——不再需要人工清除,而是将草与作物平等对待,纳入生态系统中。从生态农业视角看,共生农业不采用“排除法”铲除非目标生物,而是将其作为生物措施或生物工程融入系统。

 

生态农业存在不同发展程度:一是以人为中心的生态农业,二是去中心化的生态农业。单纯以人为中心易导致资源过度利用,完全去中心化则可能影响生产的投入与产出。因此,我们需兼顾两者,在考虑人类需求的同时,重视多物种共生。

 

随着科技水平提升,新时代生态农业解决了诸多过往难题。新世纪初生态农业未被强化,核心是效率问题;如今,无人机生态雾耕技术既解决了效率难题,又实现了共生生态共建。原本的套种、混种及生态措施,升级为多物种完全共生。在培育过程中,非目标生物与目标生物同等重要,主业与副业也无明确界限——建设雾耕农场的同时,可同步完成养殖项目建设;开展农业生产的同时,也能实现生态修复。地面长草、培育多种生物共生,本身就是生态修复的过程;培育目标生物时,也同步培育了辅助生物。未来的农场将实现多业并存,既生产植物产品、动物产品,也产出微生物产品,为经济可持续发展奠定基础。

 

上世纪八九十年代生态农业红极一时,新世纪却逐渐被淡忘,根源是效率;而无人机生态雾耕技术凭借创新生产方式,破解了效率与生态共建的双重难题。如今,任何作物都可与草共生——作物生长在空中,地面地被则是各类野生植物,两者处于不同生态位,不存在营养竞争问题。同时,作业环境也升级为“攻防式”:室内干活、室外培育,有效解决了传统生态农业劳动力用工量大的问题。

 

在物质循环方面,新时代生态农业的资源利用率大幅提升。以肥料为例,山地生态气雾栽培(即“生态雾耕”)的肥料利用率可达百分之百,为资源高效利用奠定基础。以往,无论是有机肥还是无机肥,施入土壤后多会因渗漏、蒸发而浪费;而气雾栽培中,所有肥料(无论有机或无机形态)都能被作物完全吸收利用。

 

肥料利用也实现了多元化与灵活化调控:无机肥采用营养液配方,有机肥则通过堆肥、沤肥、藻叶及叶芽发酵、动物粪便萃取发酵等方式制备,且可直接用于气雾栽培。这彻底解决了传统施肥对环境的污染问题,让生态农业从“浅绿色”升级为“深绿色”——更注重生态系统的完整性与可持续性,意义革命性、颠覆性,也让生态理论在更高层面得到提升,而共生正是生态系统的高级形态。将其应用于新时代农业生产,能有效解决效率、安全、口感风味、业态多元化及经济社会可持续等问题。

 

以往生态农业多在农作物套种、混种等耕作技术上改进,如今则直接实现与自然生态的共生,涉及自然生态所有物种的协同与调整——包括杂草、灌木、周边林木,以及原始生态群落中的各类动物、天敌,真正实现永久可持续发展。

 

需要注意的是,无论技术手段如何变化,生态农业的底层逻辑始终不变——生态原理、特征、系统运行规律,以及能量流、物质流的动态平衡构建,核心本质从未改变,只是实现方式不断创新。比如养殖模式,从传统放养升级为“放养+自然发酵床养殖”,但生物农业、生态农业的基本原理(能量流动、物质循环等)依然恒定。

 

生态农业以生态学理论为依据,在特定区域构建农业生态系统与生产系统,兼顾该区域内所有生物群落与周边环境的整体性。本质上,是生物措施与工程措施在农业生产中的综合运用,属于人工生态系统;而如今的共生农业,正尽可能减少人工干预,趋近自然农法,绿色程度远超上世纪的生态农业。

 

若以农业物种为主构建农业生态,可称为“浅绿色生态农业”(带有人类中心主义色彩);若在农业生物之外,最大化实现与自然生物的共生,则是“去中心化的深绿色生态农业”——杂草、灌木、昆虫天敌等在系统中处于平等地位。相较于传统生态农业单一的循环链,如今的生态系统是复杂的食物链、食物网与循环链交织的整体。

 

构建农场不再是简单增添种植设施,而是在确定种植规模后,依据生态原理(能量流、物质流规律),结合生物措施与工程措施,在特定区域打造共生系统。有了无人机、生态雾耕等技术,生态系统的构建更趋多元化——自然杂草生态、自然地被生态无需担心竞争问题,子系统可自由组合,劳动生产效率也大幅提升,打破了以往的诸多约束。

 

生态农业系统的核心动能与能量流动,源于太阳光。通过植物(第一生产者)的光合作用,将太阳能转化为化学能,再被动物利用,最终经微生物分解,形成“植物-动物-微生物”的循环体系。因此,最大化创造生态位,在生态系统空间内容纳更多绿色植物(尤其是高光合效率植物),是构建生态农业系统的基础——只有完善第一生产者系统,才能为动物、微生物提供栖息的条件、环境与空间。

 

太阳是地球能量的根本来源,其表面温度约6000℃,内部温度约400万℃,每秒辐射的能量相当于115亿吨煤燃烧释放的热量。通过叶片叶绿素的光合作用,太阳能从物理能量转化为生物化学能量,推动物质循环——元素在能量驱动下,从一个地方流转到另一个地方,从一种形态转化为另一种形态,实现库与库之间的运转。

 

有了气雾栽培技术,生态农业的类型更灵活,可与各类生态系统形成共生系统。传统农业中的稻鱼共生、稻鸭共生,可升级为稻鱼菜共生、蔬菜与鸭共生、水谷与鸭共生等模式。植物生产脱离耕地环境后,农业生产的确定性显著提升,共生组合的选择也更自由,实现了“百搭”组合,这是一大突破性进步。

 

就像有机肥萃取利用是颠覆性突破一样,如今各类肥料来源都可通过萃取用于气雾栽培,彻底解决了草、土、肥的管理难题,大幅降低成本,为生态农业的产业化发展奠定基础。以往,成本是生态农业产业化的主要限制因素,只能小范围存在;如今这些障碍被突破,生态农业有望成为产业主导模式。

 

探究农业模式的过程中,“回归”往往伴随螺旋式提升。生态农业若沿原有路线发展,难以实现突破;而通过气雾栽培技术与生态农业的结合,我们实现了这种提升——秉承传统生态农业的原理与理论基础,融合现代化科技手段,打造出兼具生态性与高效性的农业生产方式。

 

讨论生态农业,必然会涉及可持续农业。可持续发展的核心是平衡短期利益与长期利益,兼顾当代人与子孙后代的需求,实现农业在生态、经济、社会及政策扶持层面的可持续。农业作为战略产业与民生产业,完全市场化难以持续,需依靠国家政策扶持,这是社会可持续性的重要体现;而生态可持续性,本质是让“寂静的春天”回归“鸟语花香的春天”。

 

如今,无人机生态雾耕技术打造的生态环境极为优质——傍晚时分,基地随处可见蜻蜓飞舞,而蜻蜓与萤火虫是生态环境的指示生物,只有清洁的生态环境才能支撑它们生存。我们发展生态农业,就是要通过生态措施与工程措施,替代石油农业的高能耗、高污染特征(如农药、化肥滥用,大型耕种机械高耗能等)。石油农业只是发展过程中解决粮食数量问题的权宜之计,并非未来方向。要实现美好生活向往——兼顾安全、绿色健康与产量需求,必须另辟蹊径,探索新路径。

 

从循环农业到生态农业,从自然农法到生物动力农业,借助气雾栽培等新的生物措施与工程措施,这些传统生态农业模式得以重新整合利用,实现螺旋式上升与发展。生态农业虽曾停滞近三十年,但在新科技手段的赋能下,如今重新受到重视与运用。

 

从资源利用角度看,生态农业实现了“低投入、高效率”:无需耕地资源与库区灌溉资源,减少了高耗能机械的使用;肥料利用率达百分之百,一半以上采用有机肥,30%-40%使用营养液,成本大幅降低且管理更精准;无需投入土壤改良成本,进一步压缩开支。

 

在工程建设方面,灌溉系统的成本也得到有效控制。实现自压式灌溉,只需10米左右的高层差,温室大棚(如鸟巢温室)可在8-10米处建设水塔;平地可利用鸟巢结构修建管理房,将水塔置于顶部,甚至用几百元的水袋替代水塔——将回流收集的营养液抽至高处水袋,利用压力实现灌溉。采用激光开孔技术,可在增大流量的同时降低对压力的要求,8米左右的高层差即可满足喷雾需求,具体管道流量与主管道规格可根据管理区域计算确定。

 

将农业技术升级为生态技术后,生态生产力与自然生产力得以充分发挥,相比单纯依赖社会劳动生产力的传统生产方式,更具竞争力,成本也持续降低。当前,我们正构建“生态雾耕基地+移动农场”的新模式——“移动农场”即把鲜活的瓜果蔬菜、鱼肉禽蛋直接输送到社区、酒店、餐馆,彻底改变传统冷链物流模式。

 

农产品采收后,品质会不断下降;而“移动农场”提供的是“活产品”,而非“死产品”。我们计划在城市中心建设移动农场窗口,未来还将开发流动农场车,承载完整生态系统与各类鲜活动植物,让消费者吃到刚采摘的活蔬菜。这不仅能解决保鲜剂残留问题,还能保留蔬菜的次生代谢物与营养价值——如今我们吃到的蔬菜,营养价值仅为上世纪六七十年代的5%-40%,而鲜活蔬菜能最大程度保留营养与口感。

 

随着种植单元化发展,移动农场可灵活进入超市、酒店、社区、别墅庭院等场景。未来的农产品配送,或将像饮水机送水一样便捷——用双层设计的车辆运输,一个种植单元可产出四五十斤净菜,通过无人机将其转运至交通便利处装车,再送达目的地。

 

在肥料来源上,我们以动植物残体、动物排泄物为主要原料,通过发酵罐制作有机肥——将厨余垃圾、山上的树枝树叶发酵后,即可用于气雾栽培,既拓宽了肥源,又降低了成本。但需注意,工业污染物可能含有重金属,不宜作为肥料原料,需严格规避。

 

我们的最终目标,是让农业生产回归“大自然搬运工”的本质——借助生态农业与无人化、省力化技术,在降低成本的同时,为人们提供安全、新鲜、营养的农产品,推动农业实现真正的可持续发展。

 

今天的讲座就到这里,接下来大家可以自由交流与讨论。

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