F、人工制冷解除低温休眠变得可行
果树中的落叶果树大多具有冬季休眠特性,在低温刺激下才能完成生理转化,降解体内脱落酸,打破萌芽抑制,开始萌芽生长,与正常的发育。因果树种类不同,对低温需求的积累时间要求也不同,原产寒带、温带的果树,低温休眠所需时间要长些,原产亚热带的相对低温需求时数就少些。当前反季节栽培落叶果树,基本还是靠自然低温积累完成打破休眠,等自然休眠结束后方或扣棚加温实现促成栽培。这样就难以实行灵活的产期调控,因自然低温的积累不稳定,温度波动大,而且进入寒季的时间也不一样。对落叶果树来说低温需求的温度为0-5度,而采用冷库处理,可以保持与确保24小时的有效温度区间,就可以减少打破休眠的天数,而且可以待果树完成花芽分化后立即可提前进入冷库处理。比如南方水蜜桃大多数需冷量为500-700小时,如果自然打破休眠得入冬后近3个月的时间方可破眠,而如果采用人工处理,只需于11月份移至冷库处理近30天即可,这样于12月初或中旬即可搬入温室大棚实行促成反季的产期调控栽培,有望于3-4月份上市,比自然露天熟期提前近1-2个月,甚至特早熟品种还会更早。对于需冷量大的品种,实行人工破眠意义更大,产期调节的反季效果更为明显,而且采用人工低温处理,有望实现在亚热带地区栽培寒温带的高休眠果树品种。因为采用雾培果树方式,树体的搬挪移动极为方便,不带土团而且轻巧,再者其根大多为须根只需稍作包缚保湿处理即可移至冷库进行堆码贮存,放置处理量也较大(最好对反季栽培果树实行主干式整形或者小枝组化整枝)。传统人工打破休眠大多采用盆栽或容器栽培果树,进入秋季就把植株搬至高海拔地区进行自然破眠,运输搬挪工作量大而且效率低。采用管道雾培果树方式后,栽培管理简单方便,移动破眠也轻巧高效,是实行反季栽培及高休眠品种于热带或者亚热带栽培的可行方法。也就是说未来可以实行所有温寒带植物在热带及亚热带的成功栽培。
G、省免传统栽培果树大量的田间劳作
果树传统土壤耕作,生产者需大量的精力与劳动力进行土壤改良、中耕、除草、灌溉保墒等工作,化去财力物力与人力;而采用管道化雾培方式后,与土壤相关的工作全部减免,只需管理好地上部份的工作即可,包括整枝修剪、病虫防虫、保花保果等农作,其实离开土壤后病虫也得以大大的抑制,减少了传播途径,用工用药用肥都得以节省。特别是在不适合传统耕作的土壤环境,如盐碱、荒漠戈壁甚至水上等非耕区都可以栽培果树,在城市屋顶、栏杆、墙面等都得以果树种植的实现,因雾培解决了承重问题,可以在有光照的任何地方进行果树栽培,而且其用肥用水少,实现闭锁循环,零排化零浪费。
H、在根系科学研究及植物生理缺素性的研究上变得更为直观
采用雾培管道化种植果树,让根系悬于雾环境中,科研人员可以定期观察根系发育,可以研究根系对环境应激所产生的生理形态等变化,不需传统土壤一样剖土研究时又影响到正真的根生理状态。另外对于果树的各种缺素症的研究上,变得极为简单,只需对营养液中的元素进行盈缺控制就可以准确获取缺素或过量导致的生理变化规律及症状,是科研部份果树研究的重要平台。另外对于一些内生菌的果树,要实施菌种的接入也非常方便,只需把菌种混入营养通过弥雾就可以普遍而均匀的接种到每个植株,实现菌与根的共生。另外也可以通过对根的干旱胁迫来控制地上树完的生长及提高成熟的果实糖度,在果树着色成熟阶段,只需减少根系水分供给就可以达到提高糖度或控制树梢生长的目的,可以有效调节植株的生理平衡。 |