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12月1日,合肥市蜀山区南岗雾耕农业科技示范园,技术人员正在垂直培育的蔬菜“墙”边查看长势情况。

该园区采取目前先进的无土栽培模式“气雾栽培”,属省内首家。幼苗移栽到种植板以后,喷雾装置把营养液雾化,直接喷射到植物根系,根据蔬菜生长不同时期的特点,提供相应的水分和养分,它所耗用的水分只需要传统土耕农业的1%-5%。立体栽培,提高了温室空间的利用率,节约土地面积3倍以上。

不仅如此,采用雾培技术,病虫害的发生还可以减少75%以上,这就杜绝了化肥农药的使用,保证了蔬菜的营养均衡和绿色安全。此外大棚内采用了物联网技术,360度实时监控到的温度、湿度、光照等信息全部汇总到云端平台,只要工作人员在屏幕前轻点鼠标,就能对大棚进行智能控制,这也实现了蔬菜大棚里的“机器换人”。

目前,大棚内的“紫叶快菜”、“丰顺生菜”等第一批蔬菜已经进入收获期,整个生长周期比整个生长周期比传统的农耕模式缩短近一半,产量增加了近3-5倍,产值增加10倍以上,劳动力成本降低90%以上。由于采用气雾培技术,隔绝了土壤,无土壤重金属等各种污染,保证了蔬菜品质安全和清洁卫生,在温室大棚内用清水洗后就可以随采随吃,口感也更脆嫩爽口。

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