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2007年5月21日 作者:xwz2367609 [返回]
远缘嫁接共生,以达到离奇震撼的观光效果----马铃薯番茄、萝卜青菜等远缘组合

   远缘嫁接是把一些外观、株型、果实或其他生物特性相差较远的植物通过嫁接技术,组合在同一植株上,达到一种令人费解的组合效果,从而激发人们的好奇心,引发观光乐趣。从专业解度来说就是不同属不同种甚至是不同科的植物间进行嫁接而获成功的无性植株,再通过栽培而达到了离奇的观光效果。如一株树上结不同的果实,有不同颜色的,不同果型的,不同口味的,不同品种的,甚至一些相距较远的瓜果都可长于同一树上,比如在番茄上长出茄子与辣椒又长出木本的枸杞;还有在一株树上又长苹果又长梨,同时还结着枇杷;当然一些亲缘较近些的植物采用嫁接就更易实现了,比如一株桃树上,有桃有李又有杏,还可以接上樱桃;瓜类就更多了,南瓜树上可结西瓜、黄瓜、甜瓜等,这些瓜果类的组合嫁接所达到的观光效果是非常吸引游客的,它可以让人认识植物的种属关系与亲缘关系,从中也可以了解更多的嫁接技术与植物知识,用于中小学生的科普较为适合。
   上述的这些嫁接在当前的国内外已有许多地方实现了并在运用着,以下着重给大家介绍两种平常较少见到的嫁接观光组合,它们就是马铃薯—番茄与青菜—萝卜、还有萝卜—甘蓝。马铃薯、番茄、辣椒、茄子等皆属于同一个科,就是茄科,但是它们分属于不同的种属,它们间的嫁接可以称为远缘嫁接。而萝卜与青菜皆属十字花科,它们也是同科但不同属,这些组合嫁接并不是技术上特别难,而是因为它在传统农业生产上不具生产价值与经济意义,所以一直没被生产重视,只是用于一些无性的蒙导育种上,可是观光农业的意义发生了传统观念的改变后,农业生产的功能变为多元化的观光科普教育等功能后,这种看似简单的嫁接技术也重新受人们重视起来,并进行了观光项目的开发,还是别有一番情趣的。
   这两种嫁接组合技术的实现并没有多大的技术难度,只需按照以下的技术操作实施就可以实现。首先培养砧木与接穗,它是基础,也是影响成活率的关键。选择抗病性好生长健壮的马铃薯品种的种薯提前于番茄10天左右催芽下种,保持适合的基质湿度与温度,让其快速萌芽,等到生长至基生干茎0.5cm时就可以实施嫁接。而接穗番茄的播种育苗要等到长出三到五片真叶时,方可取枝嫁接,嫁接一般采用锋利的剃须刀为好,运用劈接法进行嫁接组合,于砧木切口中心纵切1-2cm深的光滑接口,再把切削成双面楔形的番茄接穗插入马铃薯砧的切口,并用蔬菜嫁接夹固定即可,通常情况下,半个月左右就可愈合伤口进行移栽。同样,青菜萝卜或甘蓝也可以采用劈接法实现,这两种植物具有相似的生长特性与速度,可以同时播入育苗床,等到子叶开展真叶初露时就可以采用上述同样的方法进行嫁接,等愈合后移栽。通常用于观光园建设的远缘嫁接苗,都推荐使用透明玻璃造的槽式气雾法栽培,这样可以达到便于观察与游人观赏的效果,可以同时看到地下的马铃薯块茎与萝卜之根茎,又可以看到地下的青菜与番茄,给人产生震撼的新奇的观光效果。特别是马铃薯番茄,可以实现地下水果与地上水果的双层采收,这种乐趣与神奇是可以吸引众多游客的,在你的观光园中可以专门设计规划远缘共生园区之建设。

萝卜青菜

土豆番茄

靠接在一起的茄子辣椒


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