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2018年1月21日 作者:xwz2367609 [返回]
1018平方米海岛型鸟巢雾培蔬菜工厂设计

    雾培蔬菜工厂是实现蔬果清洁化安全生产的重要技术手段,结合鸟巢温室技术,利用空间的空旷性实现立体化耕作,实现生产效率的数倍提高,再结合智能化技术,实现蔬果生产的省力化与标准化,构建起工厂化的蔬果生产体系。针对高温气候环境的海南,结合营养液致冷技术实现蔬果的周年反季生产,再利用该地区的热量及光照优势,提高作物复种指数,实现单位面积产额最大化。采用海岛型高强度鸟巢温室,解决强风区温室设施的生产保障问题,为强风区温室设施的发展开拓新的技术路径。利用穹顶中心区域的高旷性,融入螺旋梯田农场,实现空间的最大化利用,再结合中心水体结合喷泉用于温室调湿及夏日降温。
    立体化空间化的雾培耕作,实现太阳光有效幅射的充分利用,上层瓜果下层叶菜,让太阳光在球体温室内实现反射漫射光的充分利用,与平面耕作相比,大大降低温室设施成本及能源成本,是一种节能化零排放循环可持续耕作的蔬果替代模式。
温室属性 (动画链接:http://v.youku.com/v_show/id_XMzMzNzk4MDU0NA==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
    温室为海岛型设计,就是在原鸟巢温室基础上增加内三角加固设计,每节点全部由12根钢条组成,即由外三角,内蜂窝、空间桁架,内三角四层钢构组成。温室地缘直径36米,顶高10米,地缘肩处垂高为2.4米,顶处与及中上部共均匀开设三层三角通风窗,共计24窗,用于自然对流通风。温室地缘四周均匀安装6台冷风机,用于夏日降温。温室出入口门宽为1.9米,高为2.4米,为玻璃推拉门设计。温室表面覆盖阳光板,以提高抗风性。
    温室空间体积为7602立方米,须安装每分钟换气量253立方米的风机6台,以实现夏日高温季的通风降温。另外,可以结合顶处的细雾微喷降温,实现高温季节的正常生产。

温室外观


内部设计
    内部耕作区设计为四大功能区,立柱雾培区、梯架雾培区、钢构树雾培区、及螺旋梯田式管道化雾培区,以下就四大功能区的布局及设计作详细介绍。

内部整体


1、    钢构树雾培
    入口大厅处设两株连体的钢结构树,钢结构树外观为世博轴形,巨伞式展开作为蔬菜树栽培的攀爬架,无限生长型作物通过雾培实现生长潜力的最大化发挥,可以培育出超常规发育的蔬菜树,如西瓜树、番茄树、黄瓜树、空心菜树、番薯树等,可以用为入口大厅的生态覆荫,同时也是观光科普的亮点项目。该钢构树高为3.6米,展开直径为8米,每树覆绿面积达50平方米,连体钢构树长成后可覆绿100多平方米。该温室首期实施钢构树主要用于番茄树及西瓜树栽培,见图:

连体钢构树


2、    立柱雾培
    立柱雾培设于钢构树大厅的两侧,作三环排布局,即两侧布局分两区立柱雾培,立柱雾培主要用于一次定植多次采收的留茬类蔬菜的种植,如苋菜、茼蒿、紫背天葵、野菜类的栽培。每区三环排立柱,内环为3柱,中环为5米,外环为8柱,每区共为16柱,两侧两区总计为32柱,每柱直径为1.2米高为2.4米,按照间距2.4X2.4米作三环排布局。32柱可创有效栽培表面积为0.6X6X2.4X32=276.48平方米,可日采收叶菜51.2公斤。立柱雾培可能腾出大量的地面空间供客人走动观光与休闲,同时又不减少耕作面积,是生产观光综合温室的一种主要雾耕模式。

立柱雾培区


3、    梯架式雾培
    梯架雾培是当前大面积生产性应用的主要模式,具有管理操作方便的优点,并且实行瓜果叶菜套种,实现空间的最大化科学利用。该温室梯架雾培区分为两小区,每小区布设四环排雾培梯架,每组梯架底宽为1米斜面为1.5米,上梯面宽为0.4米,实行高低梯架相间排列,梯架间留出宽0.8米操作道,两小区8组梯架总计可创145.6米,可创有效栽培表面积为495.04平方米,可一次性定植叶菜33002棵,可日产蔬菜91.6公斤,另外实行瓜果套种可,可年增收瓜果4850公斤。

梯架雾培区


4、    中心螺旋梯田式垂直农场
    垂直农场是未来农业发展空间化战略的趋势模式,采用螺旋梯田的仿生建筑,可以最大化的利用散射光资源,减少分层式垂直农场光资源的遮挡与浪费。另外螺旋式是生命的结构模式,可以在有限空间内创造更多的耕作表面积,就像DNA的螺旋结构。该温室中心区域设一螺旋梯田式垂直农场,该垂直农场由内撑柱,外撑柱及梯面组成,垂直农场整体高为9米,分为三层盘绕,每层层高为3米。内撑柱半径为3.5586米,外撑柱半径为7.4801米,形成宽3.9215米螺旋梯面,可创梯面面积为409.4平方米。内撑柱以内空间设计为深2米的水体,用于温室调温控湿,也可以用于养鱼,与景观喷泉设计,水体直径为7.1米,以蓄水深1.5米计,可容水60立方米。垂直农场全部设计为管道化气雾培,用于瓜果、豇豆等大株型作物栽培,共设管道化栽培线四畦,可创有效栽培总线长为417米,以间距0.6米定植,可创瓜果株位695株位,以每株位年产瓜果10公斤计,可年增收瓜果6950公斤。铺面采用板材或铁丝网铺设,采用铁丝网,更利于光环境优化,可以充分利用层与层之间的漫射光与漏射光。

垂直农场

管道化水气培

中心水体


5、    主过道及营养液池的规划
    内部设宽2.4米的十字形主过道,并且围绕中心垂直农场留出宽3米的环绕过道,形成道道相通的观光与管理通道。营养液池建于十字形过道端头处,池宽为2米深为1.5米,长为4米,为地下式养液池,方便回流,也同时有利于液温的稳定。
    其中梯架雾培区过道全部铺设园林地砖,立柱雾培区空隙地铺设草坪,环绕主过道与十字形主过道及大厅全部铺设园林地砖,方便走动管理。

营养液池


产能分析
    该温室可日生产叶菜蔬菜(含特菜与野菜类)140公斤,可年生产瓜果11800公斤,是普通平面耕作温室的3-5倍产能。
投资估算

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