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2018年1月14日 作者:xwz2367609 [返回]
牧菜果共生将是未来福利养殖的重要方向与趋势

    人类自有农业生产以来,就把生产的对象从自然界当中剥离出来,进行专业化的养殖与种植,以提高生产效率与适应规模化产业化的需求。但违背自然规律的农耕措施,不管是种植还是养殖都将面临物种单一化所致的平衡性协调性共生性与相生相克性破坏的问题,出现作物病害、虫害及动物疾病滋生或爆发,于是农药化肥抗生素成为维系种养殖业持续发展不可或缺的生产资料,同时也造成对环境的严重污染生态破坏与健康危害。单一线性的思维与发展模式,在林业造林上也突显危机,许多地区的松树林,严重受松毛线虫危害,维护防治成本日益攀高。柑桔产业的黄龙病也成为一些柑桔产区的致命一击。有个故事,罗斯福总统决定由政府雇请猎人去消灭狼,目的是为了保护鹿,让鹿繁殖得更多一些,但结果是森林生态破坏,鹿种群反而衰退。其中原由就是因为在物种多样性的生态中,各物种之间是一种动态的平衡,没有了狼的追逐与吃掉病鹿,反而使鹿整体种群在体力上及遗传力衰退。自然界的进史告诉我们,动物与植物是协同进化的,先有植物的进化登陆形成生物圈,才有大量陆生动物的繁衍滋生与进化。而现代农耕为追求生产效率,线性化的生产思路与理念,让生产生态系统过于单一,反而使平衡破坏,群体抗性衰退,最后只能依赖化肥农药及抗生素来保持农作物及动物的健康成长。是动植物之间的相生相克及物种多样性所构建的生态系统稳定性破坏所致,这是不可持续的耕作手段,是对自然资源及生态的破坏。所以导致农产品品质下降,连作障碍严重,动物疾病爆发等问题出现。

    而农业生产具明确的专一性与目标性,如果采用多物种混合耕作,不仅仅影响生产效率而且彼此之间的平衡关系与资源竞争关系很难构建,特别是植物之间争肥夺水的竞争关系无处不在,作物栽培必须定期的除草施肥与灌溉,以确保目标作物的正常生长。而采用新型雾耕技术后,可以让融入的目标作物形成一个独立循环的系统,在混合耕作时与其它杂草等非耕作植物或动物之间形成光合生态的互补,从而构建起共生共荣的生态平衡关系。对于动物养殖来说,传统的封闭式的笼养或者关养,大生态与微生态环境都极为单一,植物---微生物---动物三者之间的生态链断链,一旦环境胁迫或者病虫害与疾病入侵就很难形成动态平衡的抗性,只能依赖大量的药物来弥补。另外,在单一而封闭的环境下饲养动物,动物没有接触自然生态,心理愉悦快乐感消失,抑郁烦燥及暴力行为自然出现,动物之间相互嘶杀、啄毛、争斗等伤害现象时有发生,影响肉质与产额。所以一些关养或笼养的动物,配以玩具或听音乐等辅助设施,可明显增进动物的愉悦感,从而起到提高鱼、肉、禽、蛋、乳等产品的产量与品质作用。如日本神户牛肉给牛播放音乐,以色列给鸡笼前配置小玩具,或者给动物蓝天绿地及奔跑的场所等等措施,都是通过改善福利实现高品质养殖的手段。

    动物养殖与植物栽培之间通过微生物技术形成一个拟生态自然而超天然的循环模式,在传统与近代农业生产中,通常忽略了微生物在生产的的作用与意义,线性的思维观导致了脆弱的农业生态不得不依赖化肥农药与抗生素维系生产。在动物与植物彼此的平衡融合中,微生物是关键的作用,没有微生物的介入难以形成物种生产者与物种消费者之间的循环。光合作用是初级生产者,食草动物是二级,微生物是终极分解者,构建三者之间的循环关键。近年发展的发酵床养殖技术,就是动物养殖与微生物的粪便分解之间构建的循环,再如果把终极分解后的矿质肥料与植物栽培之间延伸另一生态循环系统,就可以构建起养殖无粪便外排就地分解,种植无需另外施肥,循环利用发酵排液或堆料的堆肥茶,并结合无土雾培技术,进行生态位的科学合理布局,形成种植在空中,养殖在地面,微生物链接其中的生态种养模式。

    以下为牧菜果循环型福利养殖模式,以图示的方式说明其间的共生协同关系。

即是温室种植园同时又是养殖场的共生模式

    下层发酵床把粪便发酵矿化,变成离子态肥料,再通过上层的管道化水气培,构建优质柑桔树覆绿的果园,形成空中果园,空中果园为下方养殖床提供生态庇荫环境,起到夏日降温效果,果园光合释放的氧气又可以创造一个室内氧吧优化养殖环境;发酵床渗液及堆肥茶可作为上层果园的营养供液,形成养殖与种植的循环及共生协同关系。

渗出液收集

空中果园创造生态大氧吧

渗液或堆肥茶用于梯架式雾培

 

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