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2016年12月4日 作者:xwz2367609 [返回]
气雾栽培营养液浓度的管理技术

气雾栽培中,营养液浓度的管理虽然没有水培要求那么严格,但标准化的养液浓度管理对于产量及品质的提升还是有较大的影响。早年笔者普用水培废液用于气雾栽培蚕豆同样能获得良好的生长效果,证明根系在氧气充足的气雾环境下,根系能量代谢旺盛,对肥水的捕获摄取能力增强,浓渡即使有较大的波动,对生长效果影响没有水培作物那么敏感。但采用严格的科学管理,应该对产量与品质提升还是有增益作用。以下就常规的无土栽培(水培基质培)营养液管理作详细介绍,可作为气雾栽培管理的参考。

种植作物以后,由于植物不断地吸收养分和水分,加上营养液本身水分的蒸发,营养液中的水分和养分都会发生变化。因此,需要对营养液的养分和水分进行监测和补充。

(一)        水分的补充

水分的补充应以不影响营养液的正常循环流动为准,一般应每天进行。具体是:每天早或晚定时进行补水,在贮液池内划上刻度,使水泵关闭,让营养液全部回到贮液池中,如发现液位降低到一定的程度就必须补充水分至原来的液位水平。一天要补充多少水,视作物蒸腾耗水的多少和营养液本身蒸发的多少来确定。如植株较大、长势旺盛、天气炎热、干燥的气候条件下,蒸腾耗水和蒸发量大,这时应补充较多的水分。

 ()养分的补充

养分的补充与否以及补充数量的多少,要根据在种植系统中补充了水分之后营养液的电导率或各种营养元素含量的实测值来确定。但除了严格的科学试验之外,在生产中一般不进行营养液中单一营养元素含量的测定和调节,大都根据EC进行调节控制。而且在养分的补充上,也不是单独补充某种营养元素,在补充养分时要根据所用的营养液配方全面补充。那么,营养液的EC究竟该如何确定呢?这要根据种植作物种类、气候条件、营养液配方和栽培方式等的不同来具体确定。

 首先,不同作物对营养液的浓度要求不同,这与作物的耐肥性有关。一般情况下,蔬菜作物的茄果类和瓜果类要求的营养液浓度要比叶菜类的高。但每一种作物都有一个适宜的浓度范围,绝大多数作物适宜的EC范围为0530 mScm,最高不超过40 mScm

其次,同一种作物营养液的浓度管理,要求根据生育阶段和气候条件不同而改变,这对果菜类的高产、优质非常重要。一般而言,苗期、生育初期植株较小,浓度可低一些,开花结果盛期植株较大,吸收量多,浓度应较高(4-14)。夏季浓度低,冬季浓度高(4-15),这是因为夏季水分消耗大,冬季小之故。日本的北条等(1996)报道,无土栽培的番茄在生育期中,变化浓度管理的营养液比维持恒定浓度不变的管理,有利于果实品质的提高。

最后,无土栽培方式的不同,营养液的浓度管理也不同。例如,番茄水培和基质培相比,一般定植初期营养液的浓度都一样,到采收期基质培的营养液浓度比水培的低(4-14和表4-15),这是因为基质培的基质会吸附营养之另外,不同配方的营养液1个剂量的营养液EC相差很远。例如,番茄的配方中,美国的AH配方比日本的山崎配方总盐分浓度高出1倍多。因此,它们补充养分的方法差别较大,山崎配方补充养分的方法是:每天测定营养液的电导率,每天补充,使营养液常处于1个剂量的浓度水平。而用高浓度的配方,如美国的A-H配方种植时,补充养分的方法是以总浓度不低于1312个剂量为补充界限,即定期监测营养液的浓度,如发现其浓度已下降到1312个剂量的水平时,即行补充养分,补回到原来的浓度。隔多少天会下降到此限,视生育阶段和每株占液量多少而定。一般要求定期(间隔12d)测定营养液的电导率,初次栽培时应每天监测其浓度的变化,以便充分了解变化情况。

据华南农业大学无土栽培技术研究室的经验,在深液流水培中,每株番茄占液量为18L,使用美国A_H配方的12剂量,控制补充养分的界限为12剂量的60(约维持N 76mgLP 19mgLK 117mgL,相当于山崎配方的75),当营养液的浓度下降到AH配方12剂量的60%时,即补回到12剂量的水平。这样控制营养液的浓度,能使番茄生长结果正常,在广州地区秋植生育期5个月(9月至翌年1)667m2产量可达7 500kg。故。所以,在营养液的浓度管理上要区别对待。

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