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2015年3月28日 作者:xwz2367609 [返回]
1256平方米鸟巢温室型雾培蔬菜工厂设计

前言
    蔬菜生产采用气雾栽培技术是蔬菜产业技术变革的未来主要趋势与方向,当今世界发达国家,农业耕作大楼的设计也基本采用气雾培栽培,具有承重轻,可往高处发展立体化效果,是实现空间耕作战略的重要技术支撑。另外气雾培生产蔬菜用于常规大田生产,一可以至少提高四倍种植面积,二是生长加快周期变短,基本无休耕期,再加上清洁化的环境易保持,可以做到生产效率5-10倍,而且严格管理体系的结合,做到完全不用农药,生产出免农药的清洁蔬菜。瓜果蔬菜的产品外观、口感、品质、营养成份都比土壤栽培好,特别是一些有严重连作障碍的瓜果类种植,用气雾栽培可以完全避免,可以永久性在同一地块生产。同时也与土壤地力与墒情无关,在任何地方只要有空间就可以耕作。蔬菜生长也具有趋大化发育特征,瓜果生物量变大,叶菜的菜叶同样趋大,蔬果产品水份充足,叶片水的膨胀压大,口感爽脆。如果带根销售还可以大大延长贮运与保鲜期,市民购回后,只需把根泡于水中可保持5-7天鲜活不蔫,可以让市民吃活的菜,避免长途运输的维生素损失。总之,气雾培蔬菜是未来种植业的重大技术变革与替代耕作方式,具有广阔的发展前景及市场空间。

温室效果


温室属性
    普通的联栋温室、阳光板温室、土墙温室、高档的玻璃温室等都可以用于雾培蔬菜工厂的建设,但较为实有而低成本投入的要算是鸟巢结构温室。鸟巢温室高旷性更利于空间布局设计,强大的抗风性与抗压性可以归避自然灾害之风险,科学的几何结构又能达到最佳的温室光效及节能效果。所以通常条件许可情况下,建设雾培工厂都建议首选鸟巢温室。两者结合可谓是黄金搭当,所以也叫鸟巢雾培农业
该温室地缘直径为40米,顶高为10米,地缘一周垂高为2米,结构为外三角内蜂窝的空间桁架结构,桁架厚为0.5米,冬季可于内蜂窝覆膜形成双层膜保温。温室门设两道,于中线处对开,门为玻璃推拉门(门宽为2.6米,高为2.4米),密封性相对较好。温室通风设上下对流的三角窗通风,顶通风设六扇,底二层设六扇为为下通风口。温室外覆进口膜,夏日底层换成防虫网加大通风量,或者四周安装几台冷风机用于降温。
内部布局
    用于生产型设计的,为了提高利用率,通常以整齐的梯架式雾培为主,尽量最大化利用地面与空间,达到高效耕作效果。
    内部先作主体区划,设一宽2米的十字形主过道,把内部分为四大扇形耕作区。再于地缘一周退进1.3米,作为环绕主过道,形成道道相通。每扇区布设十一组长短不一的梯形架,因受弧线切割,所以每组架长不同,分别为:17.6m(高)、17.4m、17m(高)、16.4m、15.7m(高)、14.8m、13.7m(高)、12.2m、10.4m(高)、8m、4.1m(高)。梯架底宽统一为1米,斜面为1.5米,上梯面为0.4米,高梯架即为梯架上方倒置安装同一规格的倒梯形钢架,用于套种大株型瓜果的绑蔓与攀附,小株型瓜果可以套种于普通梯架上梯面。梯架间留出宽0.6米操作道(一般高效生产型操作道为0.6米,采摘观光型为0.8米),以方便管理操作。 

内部工厂化雾培模式

栽培效果


    营养液池建于十字形主过道的横截过道一端头处,营为地下式,宽为2米,长为4-6米深为1.5米。
    通过高效化立体设计,可创有效叶菜栽培板面表面积为1995平方米,以叶菜定植株行距0.1mX0.15m计,可一次性种植叶菜133007棵,以年至少生产十茬蔬菜计,可日采收叶菜3694棵,以平均生物量每十棵菜一公斤计,可日产叶菜369公斤。另外上梯面可以用于瓜果套种,四区块共创上梯面栽培线长为589米,以套种株距0.6米计,可创瓜果套种株位982棵,以每株位年产瓜果10公斤计,可套种年增收瓜果9820公斤。

投资估算

产能分析

        该基地日产蔬菜(含瓜果)396公斤,以每公斤售价6元计,生产成本(水费、电费、人工、营养液)每公斤以0.6元计,可日获利2138.4元,基地建设材料成本为427619元,再加上建设基地工人工资以10%计则需38874元,总计建设投资为466493元,估计7-8个月回收把有硬件投资成本。

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