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2007年5月21日 作者:xwz2367609 [返回]
几何图形的观光果园与草地栽培模式

观光果园建设也是观光园中的一大功能模块与主要布局,它可以为游人提供自娱自采活动的活动场所,可以为客人提供周年可供的时令型瓜果产品,也是让市民充分感受到田园风光与生活的重要功能区。所以它的设计与栽培不仅仅只是考虑瓜与果的季节、产量、品质问题,还需培育出更为优美的树型,更为创新的模式,给人更多美学的感受与思维的启发。

当前,我国果树的造型与管理大多从农业生产的主要要务出发,就是有利于产量与质量,有利于管理与耕作出发,少有考虑其它的功能,所以树型单一,没有创新,没有审美性与冲击性。比如桃树常以自然开心形为它的定格树型,梨树以分层开心形为它的生理树型,葡萄稍多些,也是篱架与棚架式树型为主,柑桔则以自然圆头形为主,创新创意树型极少,但是观光果园的树型营造就需突破这些理念,结合园林景观树的造型风格,大胆采用新造型,把它制作成类似于盆景树桩的艺树型,或者各种各样的规则几何图形。但是从造型的简易性与果品的优质性角度出发,通常是以棚架或篱架的架式整枝为主,因为这种模式结合的枝的绑缚引诱技术,可以把枝摆布成任何的几何图形,而且在篱棚架上,叶幕厚度变薄,让瓜果枝叶的光照透风条件改善,从而使瓜果的糖度风味及外观得以优化,能够生产出高品质的瓜果。把以一些原本乔灌木状的果树皆可整成如葡萄的篱棚架模式,而葡萄倒可创新地整成单干独立的树状,给人一种创新反思维的启发。采用篱棚架结合几何图型的造型方式后,病虫害也得以大大减少,抵御台风的能力也大大提高,营养浪费的徒长枝也得以控制,从而使座果率也有所提高,所以这种树型不仅从美学上得以改善,在产量品质也得以提高,采收也更为方便,是一种符合观光又符合植物结果生理的一种新型树型。

还有一种适合观光园的果树栽培新模式,它就是草地果园,采用这样树实些树冠的低矮化,栽培的高密度化,结果性状的早产化,甚至可以当年栽植当年丰产。低矮迷你化树型的创造更便于老人小孩的采收,同时也方便相关的田间管理。那么草地果园是不是进行强制性的低矮冠修剪来实现呢?没有那么简单,它必须以根域控制的限根栽培为基础,结合适合低矮冠形创造与维持的台刈特殊修剪法来实现。当然生产上也能用盆栽来限根,从而实现高度密植,目前草地果园制度的推行运用,不仅具有方便采收提高品质的优势,它还可以实现反季节栽培,比常规大树反季加温栽培,操作更为便利,树冠低矮化如普通番茄之大小,冬季扣棚容易,加温的能耗也相应减少,是果树栽培模式的一种新创新,具有广泛的生产意义。比方说,你如果结合小盆栽限根定植法,并采用二段式栽培,入秋后就可以把需要低温休眠的品种人工搬入冷库,让其提早破眠,从而再移入温室,就可以比自然休眠破除法提前萌芽开花与结果,是反季栽培的一项人工破眠促成栽培法,这样可大大提前果树的熟期,使经济效益数倍地提高。除此以外,一些休眠较深的大樱桃品种也可以结合两段栽培的人工低温破眠法,让其在冬季较暖的南方地区栽培成功,可以让游人品偿到最新鲜的北方果品,这也是模式创新所带来的经济效益。种果树如种草,密度提高至亩栽上千株,加快叶幕之覆盖,加速成园,对观光农园来说也是极为重要的。

总之果树自采园的创新思路较多,除了上述的树型与模式创新外,还可以结合前面述及嫁接组合技术,在一株树上挂多种类多品种,达到最好的观光效果。

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