首页栏目首页生理学栽培模式栽培技术栽培管理品种推介相关设施果业动态试验报告相关报道果园建设反季节栽培
当前栏目:
2015年4月10日 作者:xwz2367609 [返回]
如何实现热带与亚热带地区成功种植大樱桃

    大樱桃也叫甜樱桃、西洋樱桃,与中国樱桃相比,果更大更甜,商品各也叫车厘子,市场售价较高,特别是反季设施栽培的大樱桃,售价高达数百元一公斤,是一种高档高效的水果。但从上世纪开始,南方地区(长江以南)陆续也有引进栽培,但最终都达不到理想的效果,表现为萌芽不整齐,开花后落花落果严重,达不到经济产量,或者只开花不结果。到目前为止,还没有真正成功的商业栽培技术与经验。分析原因,关键问题在于南方或热带地区冬季温暖,难以满足北方果需对冬季需冷量的要求。北方果树,苹果、樱桃及一些晚熟的桃都需要较高的需冷量要求。所谓需冷量就是北方树种入冬后需要有0—7度低温的积累时数,只有满足它特定需冷量的要求,次年方可以正常生长发育开花结果,如果冷量不足,就会出现需冷不足症,就如人睡眠不足没有精神一样,出现萌芽率低,萌芽不整齐,芽脱落,花芽萌发后畸形花多,或者花败育率高,座果少等现象。从生理角度来说,一定的低温可以使果树体内脱落酸降解,脱落酸是促进落叶、器官脱落、抑制萌芽的一种内源激素,低温不足就会出现上述生理现象。所以现在在温带地区的一些水果难以在南方亚热带与热带地区栽培,需适地适栽。

    随着设施农业技术的发展,南果北栽已不成问题,而且可以用于商业化生产,如在北方温室栽培香蕉、菠萝、百香果、番木瓜、火龙果、台湾大枣等热带水果,南果北栽,只需解决有效积温问题,冬季采用设施温室大棚,确保不受冻与满足热量需求,就可以越冬及果实成熟,在技术上只需有保温与加温的设施温室即可实现。可北方果树(需冷量大的落叶果树)如何在亚热带与热带地区栽培,得解决需冷量的问题。解决该问题也有不同的方法与经验,如日本生产梨,就是以寄接的方式来解决,每年从日本进口已完成需冷量的枝条,嫁接于当地需冷量低的梨树品种上,采用枝接,当年接当年结果。也有异地破眠方式,把盆栽或者容器培果树冬季搬至高海拔地方,如台湾的阿里山。其实日本栽培大樱桃也有在使用盆栽与异地破眠方式。但这种方式成本较高,大面积运用存在运输成本及搬挪的劳动力投入大问题。 

    有了气雾栽培技术后,可以实现所有植物的雾化种植,不管是果树、蔬菜、花卉、药材等经济与非经济植物都可以实现气雾栽培,根系悬空于雾化的养液环境中,无基质,不承重,就是入冬搬移也轻巧,方便运输,也方便集中置于冷库中堆垛处理。采用该方式我们成功在印尼成功栽培桃树、葡萄等。核心的技术就是休眠期采用人工致冷方式促进破眠,以满足不同果树冬季的需冷要求,达到一定冷量后,就可以移至气雾培环境继续生长发育,可以年复一年周而复始循环生产。另外入库后也可以分批移出,实现果实熟期的错开,达到产期人工调节的目的。雾培的果树入库时只需对根系作保湿处理即可,无需光照或适度补少量光也可。为了提高冷库堆垛的利用率,最好果树的树型培育成主干形,这样同样的空间可以堆垛更多,提高冷库利用率。冷库温度在0-7度,湿度以90%-100%即可。入库后计算天数,一般大樱桃需冷量因不同品种差异也较大,少的700多小时,高的达1300多小时,可以按照不同的品种计算天数。但大多数北方果树都有一种规律性趋势,需冷量高的为晚熟品种居多,而且果型大品质佳。需冷量低的为早熟品种居多,果型也小些,品质也会差些,但有人工致冷环境的辅助,可以在南方地区栽培任何需冷量的北方果树。

    气雾培根系无任何基质的净根,重量轻,方便搬挪与入库,另外0-7度的冷库建设投入成本也低,可以于生产基地附近建设,方便管理。对于规模小的,可以租赁商业冷库堆垛破眠。雾培革命性改变了种植业的生产方式,相信在未来南方所有地区都可以看到北方果树的生产。

    但原本土培的苗木或者大树,如何让其由土培转为气雾栽培,这里介绍断根催根法,通过催生薄壁组织新根后,再移至雾培环境,适应性好,根系重构,不会有后期的不适反应。如果土培苗或树直接移至雾培环境,虽然在陆生根上也能长出水根与气根,但根与茎之间这段陆生性根系,会到后期阻碍正常的吸收功能,而出现后期生长不适。陆生的果树进行雾化栽培,最好进行根系重构,构建成不定根须根根系。处理进,把植株原本的陆生根从基部全部剪去,然后埋于珍珠岩的快繁苗床进行催根,催生出洁白薄壁组织发达的水根,再移至雾培环境就实现了气雾根的重构。这种根可以长期适应高湿的雾化环境,而且根系数量更多,更发达。

    以下是大樱桃土培苗进行去根后的催根效果:

3月14日把土培大樱桃去根后埋于珍珠岩基质的快繁苗床中催根

4月23日开始萌芽

4月9日种苗开始展叶

4月9日已从植株基质催出发达而洁白的不定根根系(薄壁组织水生根,适合气雾环境)

 上一篇文章:气雾培模式较之水培的优势在于根系摄氧的最大化供给
 下一篇文章:植物体内两种形式水所起的生理作用
  点击数:8960  本周点击数:46    打印本页   推荐给好友    站内收藏   联系管理员    
相关文章:
气雾栽培甜糯可口的日本南瓜快繁母本的气雾增殖法
气雾栽培与水培的对比优势1256平方米鸟巢温室型雾培蔬菜工厂设计
1075平方米鸟巢温室型雾培蔬菜工厂设计
 
最新的文章: 点击排行榜: 本周热门文章:
 猕猴桃新品种(系)品…
 邓秀新院士工作站落户…
 2003年至2017…
 2017年10月19…
 新疆哈密地区水质及霍…
 
 标准智能化快繁基地的…
 未来农业发展的最新项…
 cctv7台《科技苑…
 植物非试管快繁技术在…
 柳树图片--垂柳,青…
 
 邓秀新院士工作站落户…
 2017年10月19…
 猕猴桃新品种(系)品…
 2003年至2017…
 标准智能化快繁基地的…
 
友情链接 | 网站导航
本站网络实名:"植物快繁_植物克隆_植物非试管快繁技术","城市观光农业","芽苗菜"," 气雾栽培技术","草地果园","荧光花卉"
地址:浙江省丽水市丽阳街827号 邮编:323000 联系电话:0578-2268927 email:2671654005@QQ.com
中国农业硅谷网 .浙ICP备13024069号 浙江省丽水市农科院农业智能化快繁中心制作维护 版权所有 复制必究