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2005年11月24日 作者:root [返回]
长辛店芽苗菜火爆京城

 

长辛店芽苗菜火爆京城   

12月30日 07:38

    丰台区长辛店芽苗菜大受市场青睐,记者29号在这里看到,前来提货的车辆络绎不绝,平均每天能供应市场500至800盘。一位到此提货的客商说:“这些芽苗菜都是喝矿泉水长大的,透着新鲜和干净。晚来一步就卖完了。”

    据长辛店乡有关领导介绍,长辛店的芽苗菜除了常见的香椿苗、蚕豆苗,还有稀罕的萝卜苗、葵花苗、苜蓿苗等。从国外进口的竹叶青苗、长生果苗、板兰根苗更是全市的独一份。它们在成长箱中生长,利用种子的养分,不施用化肥、农药,生长周期平均为20天,12厘米高时即可割出。

    据悉,这里的芽苗菜用水全部是长辛店乡800米深的矿泉水灌溉,是无污染、无公害的高标准蔬菜。由于芽苗菜属碱性食品,可中和多余的酸,食用后可感到精力充沛。 (崔红 杨光)


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