芽苗菜专题: 本站首页 认识芽苗菜食谱与营养 智能化栽培技术可行性分析 智能化栽培系统芽苗菜图片库 基地展示 媒体报道
蔬菜专题: 蔬菜品种 国外蔬菜 无公害蔬菜 芽苗菜栽培 蔬菜市场 蔬菜图片库 领导关怀 学员交流 技术推广代理 联系我们
当前栏目:
2006年1月3日 作者:ctnyzn [返回]
托盘积水引起的腐烂病症

   在芽苗菜栽培过程中,除了环境因子的控制要求精确外,盘托的选择及透水性也是较为重要的,一些透水不好的托盘,或者底部铺垫物透水不良等原因选成托盘或栽培容器底部积水,从而导致根系胚根或芽体缺氧而胁迫地进行无氧呼吸,会造成芽体发育弱化或者严重腐烂现象,如下图这盘空心菜就是由于局部积水而造成腐烂.芽体在发育过程中是植物整个发育过程中呼吸作用最强的一个阶段,如果不能给予充足的氧气供给,就会导致细胞的无氧呼吸,芽体发育一旦处于无氧呼吸状态,就会形成大量的代谢中间产物,如乙醇、乙醛、乙烯、乳酸等不能彻底异化的产物,这些产物就成为病菌滋生发育的营养物质,从而又会引起空气中的细菌滋生于芽体,另外,就是不严重的无氧呼吸也会弱化苗势,使育成的苗菜纤细而且老化,影响商品价值,因为无氧呼吸与有氧呼吸相比,前者异化相同的底物所释放的能量只是后者的1/28,这样就导致芽体发育无谓地消耗大量的代谢底物糖、有机酸、脂肪等含氧有机物,生物转化率大大降低,引起减产与品质败坏。出现这种情况会使栽培室的空气发臭恶化,又会使病菌滋生,产量锐减。解决的方案有减少水量、增强排水透气与通风,做好环境消毒灭菌工作。也可进行技术改造,在以弥雾为增湿方法的栽培室结合安装超声波加湿,这样可以大大减少喷水量,又可保湿芽菜生长所需的适宜湿度。如果就以栽培萝卜、空心菜、油菜、芝麻、香椿等小种子的品种,栽培室湿度的控制就以超声波雾化器为主即可,如果是栽培需水量大的大种子类芽苗菜,如豆类、花生之类,可以经弥雾与超声波加湿结合的方式来控制水量与保持湿度。这样可以使缺氧腐烂率大大减少。下图的空心菜腐烂后在芽体表面形成的胶状物就是无氧呼吸的代谢产物与细菌结合而形成的胶状体。



 上一篇文章:可以利用一次性杯或净菜盒进行萝卜苗的栽培
 下一篇文章:一种在净菜盒中直接培养苗菜的方法
  点击数:36434  本周点击数:8    打印本页   推荐给好友    站内收藏   联系管理员    
相关文章:
翡翠玉食严防病虫枝或叶带入苗床
气雾培--空心菜苗床管理中最重要的环节是水分的调控
何谓光抑制现象
 
最新的文章: 点击排行榜: 本周热门文章:
 1568平方米拱棚温…
 我院农作物所参加蔬菜…
 丽水成全球最前沿!在…
 市实验小学师生前来我…
 676平方米矩式鸟巢…
 
 标准智能化快繁基地的…
 未来农业发展的最新项…
 cctv7台《科技苑…
 植物非试管快繁技术在…
 柳树图片--垂柳,青…
 
 丽水成全球最前沿!在…
 2017年免费技术培…
 1568平方米拱棚温…
 我院农作物所参加蔬菜…
 760平方米鱼菜共生…
 
友情链接 | 网站导航
本站网络实名:"植物快繁_植物克隆_植物非试管快繁技术","城市观光农业","芽苗菜"," 气雾栽培技术","草地果园","荧光花卉"
地址:浙江省丽水市丽阳街827号 邮编:323000 联系电话:0578-2268927 email:2671654005@QQ.com
中国农业硅谷网 .浙ICP备13024069号 浙江省丽水市农科院农业智能化快繁中心制作维护 版权所有 复制必究