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2006年11月17日 作者:zxf [返回]
硒的作用



硒被科学家称之为人体微量元素中的抗癌之王

科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的抗癌之王

增强免疫力:

有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

防止糖尿病:

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

防止白内障:

硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

防止心脑血管疾病:

硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

防止克山病、大骨节病、关节炎:

缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。

解毒、排毒:

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

经过半个多世纪的探究,人类渐渐地认识了硒的营养作用和医用价值,并把硒誉为生命的火种天然的解毒剂抗癌之王等,甚至被称为一个主宰生命的元素。 中外科学家、医学工作者经过半个世纪的探索、研究,科学地论证了:人体各个重要器官,包括:心脏、肝脏、肾脏、胰脏等,都需要一定量的硒来维持正常的功能;人类的四十多种疾病与缺硒有关,如肝病、肿瘤、心血管病、糖尿病、白内障等,特别是硒与人类衰老问题密切相关。早在上个世纪八十年代,欧美缺硒国家和地区已是全民补硒。在严重缺硒的中国,经过一大批科学家的长期努力,有更多的人了解硒,各种富硒产品不断被开发,我们相信补硒产业将成为二十一世纪最具市场潜力的产业之一。

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