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2006年8月23日 作者:zxf [返回]
细菌和真菌的防治

芽苗菜生产过程中,细菌和真菌的危害,直接影响芽苗菜的产量和品质,最好的方法就是在种子没腐烂之前,做好每一个防范工作。当发现细菌感染再治理效果就不是很理想。在农业生产上病原体的管理,只在于防而不在于治。

传统芽苗菜生产上,为了防范种子自带病毒,一般都用化学药剂,如硫酸铜、甲醛、多菌灵、福尔马林,进行浸泡和闷处理,然后再上架。但这种方式农药残留严重,达不到绿色无公害蔬菜标准。

智能化生产芽苗菜就不同,既可达到绿色无公害效果,又很好的起到杀菌效果。那就是用现代物理农业(电功能水)来杀菌。电功能水产生于80年代的日本,当时主要用途是医院环境器具的消毒,也用于治疗某些疾病。它的作用机理,就是电功能水中的酸水具有很强的杀菌性,完全可得到消毒效果。也正是这种杀菌机理,才引起人们开始关注它在农业生产上的运用,因农业生产中常因管理或气候问题,使植物滋生各种各样的病毒细菌真菌病,而正好利用电功能水的杀菌特性进行农作物的病害防治。在日本电能水还专门出台了(电功能水)农法来保护此技术。

芽苗菜使用中最好每天早晚两次,通过迷雾喷头进行迷雾杀菌。因环境潮湿,低温,给细菌繁殖提供了温床,病菌不紧在材料上停留,而且还会滋生空气中,用迷雾方式就完全可达到最佳效果。

下图是细菌繁殖的场所,应进行急时有效的杀菌。

 

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