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2007年7月10日 作者:xwz2367609 [返回]
水培与气雾栽培在楼顶绿化上运用

水培与气雾培是当前农业生产上用于栽培瓜果蔬菜最为先进的技术,它具有产品洁净化,管理自动化的优点,在许多发达国家,这两种生产模式已成为城市农业发展菜篮子工程的主要生产方式。如新加坡立足市区农业大力发展天台菜园与花园,其中气雾技术就是大力倡导的模式。为什么它能成为人们推崇的新技术呢?关键在于以下优点迎合了市区居民的需求。
1、    环境友好型的栽培技术。采用传统土壤栽培虽然不会像工业污染那般会对环境造成较大的污染与影响,但土壤介质的有机性状,常会导致病菌滋生,昆虫繁衍,甚至还会成为蚊蝇的适生场所。另外,有机物质腐烂产生的异味也会影响周边空气环境。所以采用以无机矿质营养液或者经过充分发酵分解已去除臭味的液肥进行无机或有机的水培气雾培,可以达到生态环境无任何污染的效果,是一种环境友好型的家庭园艺技术。
2、    空间利用率高。气雾培是空间利用型的耕作技术,它的空间利用是所有栽培模式中最易实现的,而且是生产效率最高的模式。在狭小的楼顶阳台庭院空间范围内,如何进行多层次的立体化设计提高利用率,是楼顶绿化需要考虑的一个重要方面,只有空间长满了植物才能营造出绿色生态的氛围,平面型的种植在楼顶阳台等狭小场所难以体现郁郁葱葱的感觉,只有空间利用型的技术才能装饰出森林或者田园的效果,而且可以成为家庭生活正真能有一定产出的菜篮子与缤纷园,采用气雾栽培中的塔型种植模式可以使利用率提高3倍以上,再加上生长加快时间缩短,就可以达到近5倍以上的生产效率,如果你拥有几十平方米的楼顶或庭院,可以满足三口之家60%的蔬菜需求量,对于未来城市食物支撑是一项莫大的生态生活工程。
3、    承重轻易管理。楼顶或阳台的承重问题也是制限当前空中绿化的主要因子,沉重的泥土作为基质不仅仅是取土搬送难的问题,对房顶的承重与根系对屋面的穿透破坏也是当前考虑的主要问题,所以采用水培或气雾栽培,以水养菜,以水护理屋面,起到了双重效果。水气培技术运用不仅仅解决了承重问题,更重要的是楼顶的水泥表面在水的养护及植物的覆盖下,可以解决老化与渗漏问题,可以使居住环境的温度大大下降,创造出生态住宅与绿色居住的效果。另外,水培与气培更适合于自动化管理,不需繁琐的施肥与浇水,在微型智能模块的控制下,实现自动循环与环境控制,人们只需往栽培系统上播种即可,其间的管理极为简单,对于当前快节奏的城市生活来说是最佳的选择。
4、    较易实现绿色无公害栽培。土壤或基质栽培除了上述一些缺点外,还有杂草管理,病虫害防治的繁琐性,而用泡沫板定植的漂浮或者气雾方式,几乎可以做到免农药化学生产,是生产安全食品的主要方法,即使有少量的虫害入侵用人工捕获也可以得到控制。如果结合防虫网覆盖,那就更加的放心,是城市居民最为傻瓜化的种菜方法,只需播种与收获,没有中间的繁杂管理。一般高楼特有的生态环境,少有病虫的光顾,即使有,水气培的方式也较易控制。
5、    实现有机可循环持续发展。楼顶是未来农业发展不可或缺的一个空间,它除了运用水气培种植花卉与蔬菜以外,最为生态与可持续的另外一种模式,就是把水气培系统与鱼的养殖系统嫁接结合,形成一种全新的可持续循环型农业模式,就是鱼菜共生系统,水培或气雾培的营养源不需另外添加,只需把养鱼废水循环入种植系统即可,而且两者间的共生共营关系达到物质与能量的平衡,是一种最为生态环保的新模式,用少量的水就可养鱼,而种菜又不需另外施肥,是一种完全的有机生产方式,可以在楼顶种菜,既种菜又养鱼,能为人们提供蛋白营养与蔬菜营养,成为未来食物的一大支撑系统。
6、    美化绿化的生态效果。楼顶绿化以最贴近生活与经济可利用的蔬菜为主,利用蔬菜的快速生长特性与可食用性,达到快速美化与绿化的效果,同时又为人们创造楼顶最佳的生态保障,采用楼顶绿化技术后,可以创造出楼顶宜人的生态小环境,可以成为人们休闲的场所,成为小孩老人活动的场所,成为学生们家庭科普教育认识自然的场所。
   楼顶阳台或都庭院的绿化开发应该以蔬菜与花卉为主,这是未来城市农业发展的趋,也是缓解城市蔬菜供应紧缺的一大新举措,更是创建生态型城市的最佳结合点,把城市变成美丽的绿色城市同时,又把它开发成可以进行空中耕作的四季田园。

图中左边为漂浮水培空心菜右边为塔型气雾培苋菜周边为轻型基质珍珠岩培


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