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2006年11月11日 作者:xwz2367609 [返回]
植物栽培领域的象牙塔---植物工厂

   植物的生长,作物的栽培,是人们认识与征服自然过程中,相关极为密切的部份,人类的生存及发展与植物间产生了息息相关的依赖关系,于是人们对于植物的生长及作物栽培也赋予了很大的研究与关注,各种各样不同的技术由此而诞生与运用。最早,被生产所应用的是土培的土耕栽培,一直发展到现在农业的无土栽培农业模式。其中无土栽培又细分为基质培、水培、气雾栽培,这些模式皆具有无土、生长快速之特点。特别是水培与气雾栽培,离开了基质与土壤后,可以实现免农药之栽培,当然是需要设施保护下的进行。人们从土壤栽培到水培或气培,足足经历了几千年的历史,其意义之深远好比一场空前绝后之革命,让适应土壤数千年的植物彻底从土壤中解放出来。与此同时,植物的生长空间,也从自然走向的设施,甚至走向了植物工厂这最高境界的栽培模式。这种模式犹如农业领域的航空母舰,栽培领域之象牙域,是植物栽培中最为先进的技术。
   植物工厂,采用了先进的环境模拟控制技术,实现了全天候的温光气热等植物生长因子之环境调控,让植物在最适合的环境下生长发育。可以按植物的生长模型进行准确科学无误地调节控制,能让植物的产期达到正真的可预测化,这样栽培其间的植物能按既定的植物生长模式与进程完成发育,播种下去的蔬菜可以准确地计算到哪一天成熟上市,这种可控化的生产方式更利于市场的调节与有计划地生产。另外,在准确的环境控制下,植物的生长减免了环境因子影响所致的不一致性,生产出标准划一的犹如工厂出厂的农产品,使商品率得以大大提高。在植物工厂内生产的植物或农产品,品质可控化程度较高,可完全通过环境的调节来实现产品品质的调控,除此以外,品质指标中,一个重要的农药化学残留指标可以达到安全食品的要求,可以实现真正的免农药生产栽培。可以毫无夸张地说,植物工厂的生产方式与先进的栽培技术是植物栽培的最高境界,是生产与科研的象牙塔。
   这种代表先进生产的植物工厂栽培模式也称次世代农业,是继土耕农业及设施农业基础上的发展与提升,在不久的将业,它也会像普通设施农业一样得以发展与普及。


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