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2007年1月13日 作者:xwz2367609 [返回]
可持续农业发展的新出路

  农业发展的一定阶段,必将会产生质的飞跃与革命,这是任何事物之发展规律,从传统自然农耕到化学农业的到来,是一次伟大的跨越,而化学农业在给农业生产带来产量与质量的大幅度提高的同时,又出现了新的问题与困惑,就是环境的污染及能源资源的紧缺。农业生产过程中由于大量的施用化肥与农药,使农产品及耕作环境受到了严重之污染与不可挽回之破坏。化肥的过份施用,破坏了土壤的自然修复力,使土壤生命力衰退,导致土壤板结,肥力衰退,耕作环境招受破坏,农作物生长出现生理障碍,导致化学的增产效率渐差,而且农作物的质量日下,于是,人们又开始研究与回复到原来的有机农耕模式,但纯有机土耕方式会让作物的产量锐减,虽然在食用安全顾虑上可减少,但对于经营者效益来说,时下,还是一个矛盾之问题,也就是自然有机农耕在产量与产品的外观上没有化学农耕的好,所以部份自然有机农耕的农场,因市场之效益问题而未能持续的经营。
  工业时代的到来,造成的废气废水与废渣,这就是当前破坏生态的三废,同样农业生产也会造成人居及自然环境之污染,而且这些污染随着农业产业化的进程而日渐加剧,养殖场的粪便,种植场的枯烂叶,营养液栽培的废水等,这些问题已被人们重视,已成为农业生产的生态环境课题来研究。而大自然这本伟大的书,早已翻阅与记载了处理方案与解决方法,就是生态系统合理科学的构建,在传统农耕与大自然中少有污染,少有破坏,生物间都能和谐相处,形成了相生相克,互生互灭的平衡关系,所以当你到一个没有人迹所至的环境中,空气是清新的,水是清澈的,沟中的鱼是健康的,山中的禽兽是奔跑有活力的,一切生物是自然共生的,这就是生态链中物种数量与种群间的科学搭配所至,这种是自然的力量。而工业化学及人为的活动,使这种原有的自然力量丧失而尽,于是水也变混了,作物也病了,空气变浊了,全部得依赖人为的措施进行线性的思考与解决,忽略了自然生物是一个系统,不能单一性地头痛医头,脚疼疗脚,尽管使用了大量的农药化肥等措施,最终还是于事无补。自然是伟大的老师,它教会了我们如何重新构建和谐生物系统,并利用生物的力量来修复破坏的环境与生物群落,把它用于农业生产上就是一种可循环持续的农业生产方式,是一种科学的生态农业,更是一种仿效自然的有机农业。这就是科学发展的曲线性与回归性,也就是科学发展会出现阶段性的回归,但每次回归都是一次质的飞跃起与提升,就是螺旋发展的自然科学模式。
   而鱼菜共生或者禽畜菜鱼共生等农业生物系统的构建就是基于上述的种种理由与原理启发所形成的。让人们对农产品的单一生产回归到自然生态的复合生产,只有复合多物种的生态才是稳定的生态,才是具有自然修复力的生态。而这种系统的构建并不是基于传统土耕基础之上,而是结合了当代先进的养殖种植技术基础之上的发展,也就是仿于自然而胜于自然的一种先进模式。利用养殖过程中形成的排泄渣滓之物进行微生物的分解发酵,再把分化分解后形成的营养物质用于水培,进行植物农作物的栽培。而目前,结合得最为完美的就是鱼菜共生系统,在这系统中鱼的养殖是采用闭锁型的一种省力高密养殖方法,养殖的水循环利用不外排,而对缺水地域或水资源受到污染地方进行养殖的一种佳好模式,也是城市市区养殖的有效解决方案。而植物的根系又是水质处理与富营养物质吸收的最有效方法,把两者结合起来形成了一种互生系统,当然其间的媒介生物而得依赖于微生物,因为微生物是地球物质分化的终结者,所有的有机物在微生物作用下都会还原成无机矿物质,对环境的污染作出了最科学环保的解决。让物种间形成一种闭锁的循环系统,让物质能量资源间也形成一种相互可利用的闭锁环路,这是就可持续循环农业的最佳模式。
  鱼菜共生系统是鱼、微生物、植物三者间的共生共营关系的建立与能量物质间的平衡循环。
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