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2015年6月8日 作者:xwz2367609 [返回]
气雾栽培中植物营养元素的缺乏与过剩

    植物体内营养成分缺乏与过剩与否直接关系到植物营养生长和生殖生长的平衡关系,关系到后期产量和一些经济生产指标的实现。同时,对植物体内营养成分缺乏与过剩的观测判断,除采用一些现代监测分析设备进行监控外,早期的直接对植物体的体态特征不正常现象的观测、发现和判断也是营养液栽培的一项重要实用技术。

 

营养成分的缺乏症状一般来说,氮、磷酸、磷比较容易移动,这些元素的缺乏症状主要表现在下部叶片上,而钙、铁、硼等比较难以移动,缺乏症状主要表现在上部叶片以及尖端纤弱组织上。营养养分的过剩症状一般来说发生表现症状正好与缺乏症状相反。

 

大量元素缺乏与过剩症状描述

 (1)(N)  氮素不足时作物生育迟缓,叶子小型化,颜色因叶绿素减少而呈现黄绿色,严重缺乏时整个株体枯死。果菜类表现在生长迟缓,着花数减少,生育不良。叶菜类表现在伴随着生育衰退,叶呈黄绿色无新鲜感。反之氮素供给充足时,生育旺盛,叶浓绿色且大型化。

 

氮素形态有两种,一种是氨基态氮,一种是硝基态氮。比起硝基态氮素形态,氨基态氮量的增加更容易促进植物茎叶浓绿色。

 

(2)(P)  磷素不足大多发生在生育初期和酸性环境中。表现症状为生育迟缓,茎细长,叶片小型化且无生气、无光泽。呈浓绿色,细根发育恶劣。依作物不同叶脉和茎呈紫色。瓜类除表现上述的缺乏症状外,有时还会出现类似于霜霉病的不规则坏疽斑。

 

(3)(K)  钾是细胞壁的重要组成部分,是植物生长点和新生组织所必需的元素,而且具有不能重新利用的特点,因此,钾缺乏症状主要表现在番茄、青椒、茄子等果实先端部位的坏死(如脐腐病),或莴苣和草莓的新生叶片周边坏死(如缘腐病),或白菜和春菊的心腐病等。钾素不足的初期,叶片呈浓青绿色。不足状况加剧后,从中部叶片开始,叶尖和叶缘呈现出黄化褐变的烧叶现象。随着黄化的不断进展,叶脉枯死并出现落叶。急度缺钾时,叶缘黄化,叶脉问出现大量坏疽斑点。

 

钾缺乏的原因除营养液中缺钾以外,也有许多时候是钾吸收受到抑制、吸收的钾流转不良和植物生长过速,钾供应不到必要部位等原因造成的。

 

 (4)(Ca)  影响钙吸收的因素很多,如pH值较低、高温、低温、日照不足、多湿等等。钙缺乏原因往往是由于存在许多影响钙吸收的因素造成的,而不是施用不足。番茄、青椒的脐腐病,莴苣、白菜的心腐病等均由缺钙引起。

 

(5)(Mg)  镁是叶绿素的重要组成部分,占据10%的叶绿素成分,镁的缺乏会直接影响叶绿素的合成。缺少以后会破坏叶绿素形成和出现叶脉间黄化现象。由于是属于重新利用的元素,因此,可以在旧叶中显现,往往可通过番茄生育后半期的下部叶片表现出来。缺镁症状从生育初期就表现出来,随着生育进展旧叶的叶脉问由黄绿色变成黄色,逐渐黄色部分增大并坏死。表现症状一般都是从下部叶片开始并依次向上部叶片推进,下部叶片首先枯死并落下。

 

微量元素缺乏与过剩症描述

 

(1)(Fe)  造成缺铁症状,首先是营养液中铁元素缺乏,这不仅仅是营养液中铁的含量不足的问题,有时在对营养液进行紫外线杀菌或营养液在阳光直射的情况下,营养液中的络合铁发生分解沉淀,而影响植物对铁的吸收。其次,营养液中即使有铁的存在,也会因锰、锌、铜之类的重金属和亚硝酸过剩,或营养液pH值过高而影响植物的吸收。缺铁主要表现新幼叶黄化和发育迟缓上。

 

(2)(B)  硼的缺乏症状依蔬菜种类不同而有差距。主要表现在植物生长点和新幼叶的黄化变形及叶柄、茎的龟裂上。

 

(3)(Mo)  钼的缺乏症状主要表现在叶脉间黄化,而且是由叶子中间向叶的尖端和周边萎缩,形成各种畸形叶,并逐渐坏死。极度缺钼时,会出现落花落蕾现象。

 

(4)(Mn)  锰的缺乏症状为由新幼叶开始,叶脉间逐渐黄化,并逐步向下部叶片过渡,植物组织黄化坏死,形成褐色斑点。如果营养液采用臭氧进行杀菌处理时,锰就要几乎完全沉淀,而且营养液的pH值过高也会抑制重金属的吸收。

 

(5)(Zn)  缺锌主要表现在番茄上,叶片小型化且向内卷曲,株体矮小。锌达到310毫克/千克时就会对植物产生危害。温室和大棚的骨架许多都是用锌材料制成,在其上结露的水滴中也会含有高浓度的锌,滴入营养液中或植物上也会造成锌过剩障碍。

 

(6)(Cu)  缺铜也主要表现在番茄上,生育受到抑制,叶片小型化,茎叶软化。莴苣表现在叶片的缩小和畸型上。铜达到13毫克/千克以上时就要出现过剩障碍。营养液直接通过降温装置时,也曾出现装置与管道中的铜溶出而形成铜过剩危害的情况。

 

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