一株豆腐树小苗一年能扩繁培育至少15000株以上

    豆腐树是南方地区山区人民的一种传统美食,用豆腐树叶片榨汁后加入草木灰少许即可做成营养丰富口感滑爽的绿豆腐,有些地方也叫观音树,相传饥荒年代,观音菩救苦救难神赐于人间的一种充饥树种。长于南方地区山坡或者沟壑之地,为灌木树种。豆腐树叶内果胶含量极高开发成餐桌佳肴或者营养食品及果胶提取的原料,皆具广泛的前景。如何进行产业开发成为当地一些农民及企业思考的致富项目,要实行大面积种植,种苗的供给就是一大瓶颈。漫山挖野生苗工作量大成本高而且种苗不一致商品性差,更为关键是种性混杂变异系数大,栽培后影响管理及生长一致性及树相与产量。所以进行树种资源调查筛选指纯,获取优良遗传种质资源,然后进行工厂化快繁育苗成为当前产业化需解决的首要环节。青田草苗食品有限公司,把豆腐树开发作为未来企业发展的趋势项目,开始开发人工种植,与我院合作建立快繁体系。通过近四个月研究与偿试,对豆腐树的快繁有了较为全面的了解。一是豆腐树只需带有老叶进行快繁,生根成活率几乎为100%。但收获叶片刚抽生嫩枝或者采收叶后的光杆枝成活率极低,无生产运用价值。所以快繁材料得选择未采叶的带叶枝,而且叶片功能健全叶片质厚而浓绿的根系最为发达。豆腐树生根快一般15天生根25天可全部移栽。

    另外为了建立高效的快繁体系,我们结合了高效的雾培增殖技术,建立多代循环体系,可以让一株初始的豆腐树小苗或者就说是带叶的小枝段,通过一年时间的快繁及循环,估计一年至少在15000株以上。这是常规扦插法无法实现的。雾培是催生植物快速抽枝展叶增加离体材料数量的最有效方法,移植于雾培环境大多数的植物都能够达到数倍于土壤栽培的生长速度与生物量积累。所以高效的繁殖体系通常结合雾培增殖方法,让生根后小苗移至雾培环境后能快速地为下代繁苗提供离体材料(带叶枝段),按照目前豆腐树的快繁试验,完成一代苗只需2个月,就是生根培育估计15-25天,速生促长估计30天左右,一棵快繁生根的基础小苗,移至雾培后经由一个月生长至少能抽发5-6个快繁枝段或者更多的一叶一芽材料。所以以估守的方式,一代增殖五倍,一年天温室内快繁六代计算,这种几何倍殖只算基础小苗的增殖,多代循环后就可对达到以下的增殖效果。形成1---5----25----125---625---3125---15625的增殖模式。

15天生根

20-25天生根情况

6-14日移栽至雾培管

7月10日生长情况,每株增殖5-6个材料

 

上层为雾培母本,下层为快繁苗床,利用上层增殖下层快繁构建循环